【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿,这里小编给大家分享一些在家做点心简单做法-在家做点心的做法大全,方便大家学习。
在家做点心简单做法
现在越来越多人喜欢在家做点心,不仅可以享受美食的乐趣,还能锻炼动手能力。下面分享几种简单易学的点心做法。
1. 蛋挞
蛋挞是一种口感特别好的小点心,吃起来酥脆可口。制作过程也非常简单,只需要准备好鸡蛋、牛奶、糖和饼皮就可以开始了。
材料:
- 鸡蛋 3个
- 牛奶 200毫升
- 白糖 50克
- 温水适量
- 饼皮若干张
步骤:
- 将鸡蛋打散,加入牛奶和白糖,用搅拌器搅拌均匀。
- 将饼皮放入模具中,倒入蛋液。
- 预热烤箱至180℃,将模具放入烤箱中,烤10-15分钟即可。
2. 芝士蛋糕
芝士蛋糕是一种非常受欢迎的点心,它的味道浓郁、口感绵密。制作起来也很简单,只需准备好奶油芝士、鸡蛋和面粉就可以开始了。
材料:
- 奶油芝士 200克
- 鸡蛋 4个
- 白糖 100克
- 低粉 50克
- 牛奶适量
步骤:
- 将奶油芝士加入碗中,用搅拌器搅打至顺滑。
- 将鸡蛋打散,加入白糖和低粉,再倒入牛奶进行搅拌。
- 将搅打好的鸡蛋液倒入奶油芝士中进行混合。
- 预热烤箱至160℃,将混合好的面糊倒入模具中,放入烤箱中,烤25-30分钟即可。
3. 酸奶蛋糕
酸奶蛋糕是一种健康、美味的点心,制作起来也非常简单。只需准备好酸奶、鸡蛋和低粉就可以开始了。
材料:
- 酸奶 150克
- 鸡蛋 2个
- 白糖 50克
- 低粉 100克
步骤:
- 将酸奶倒入碗中,加入白糖和鸡蛋进行混合。
- 逐渐加入低粉,用搅拌器搅打至顺滑。
- 预热烤箱至160℃,将面糊倒入模具中,放入烤箱中进行烘焙,约20-25分钟即可。
总结:
以上是三种简单易学的点心做法,大家可以根据自己的口味和喜好进行创新。在家做点心不仅可以享受美食,还能锻炼动手能力,是一种非常有趣的生活方式。