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广东有什么出名的小吃
广东是中国著名的美食之都，拥有丰富多样的特色小吃。无论是早餐、午餐还是晚餐，你都可以品尝到许多令人垂涎欲滴的美味佳肴。
1. 清远牛肉
清远牛肉作为广东省的传统名菜之一，以其独特的口感和味道而闻名于世。它选用上等黄牛肉，经过切片、腌制、煮熟等工序制作而成。清远牛肉色泽红亮，质地细嫩，口感鲜美。无论是凉拌还是下锅炒，都能带来极大的食欲和满足感。
2. 广州油条
广州油条在全国范围内享有盛誉。它外皮金黄酥脆，内部松软香甜。无论是早晨配粥还是夜宵配豆浆，都能让人回味无穷。广州油条也逐渐与其他馅料搭配，如豆腐皮、鸡蛋等，形成了更多样的口味和吃法。
3. 肠粉
肠粉是广东省非常受欢迎的传统小吃之一。它以米浆为主要原料，经过蒸制而成。肠粉可以搭配多种配料，如鲜虾、牛肉、猪肝等。外层软糯，内馅鲜美。无论是早茶时光还是下午茶休闲，肠粉都是不可或缺的美食。
4. 羊腩火锅
羊腩火锅是广东省的特色美食之一。它选用上等嫩羊肉和新鲜时令蔬菜作为主要原料。在热锅中涮煮后，再沾上特制调料品尝更佳。羊腩火锅汤底鲜美浓郁，羊肉鲜嫩多汁。这道美味的小吃逐渐走出广东，在全国范围内受到了广泛喜爱。
5. 陈村豆腐花
陈村豆腐花是广东省佛山市的传统特色小吃，制作工艺独特。它选用优质黄豆为主要原料，经过多道工序制作而成。陈村豆腐花口感细腻滑嫩，味道鲜美清爽。无论是冷食还是热食，都能让人回味无穷。
6. 东江鱼翅
广东省梅州市的东江鱼翅以其高品质和独特的风味而闻名于世。它选用新鲜的三文鱼翅为主要原料，经过精心制作而成。东江鱼翅色泽金黄，口感丰富细腻。这道美食不仅在广东享有盛誉，在国内外也备受推崇。
7. 潮汕牛肉火锅
潮汕牛肉火锅是广东省汕头市潮汕地区非常受欢迎的特色小吃之一。它选用上等牛肉和新鲜时令蔬菜作为主要配料，搭配特制的调料烹制而成。潮汕牛肉火锅汤底鲜美浓郁，牛肉鲜嫩多汁。这是一道让人垂涎欲滴的经典美食。
总之，广东省拥有丰富多样的出名小吃，每一种都有其独特的魅力和风味。无论你是喜爱面点、火锅还是烧腊类美食，广东都能满足你的味蕾需求。
