【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿,这里小编给大家分享一些奶油蛋糕的简易做法-奶油蛋糕的简易做法视频教程,方便大家学习。
奶油蛋糕的简易做法
奶油蛋糕是一款受到很多人喜爱的甜点,它的口感绵软香甜,深受大家的喜爱。今天我就来和大家分享一下奶油蛋糕的简易做法。
准备材料
1. 鸡蛋3个
2. 细砂糖100克
3. 低筋面粉100克
4. 牛奶30毫升
5. 黄油60克
6. 香草精适量
7. 奶油50克
步骤一:准备工作
首先,我们需要将黄油从冰箱中取出,放置室温下回软。同时,预热烤箱至180度。
步骤二:制作面糊
1. 将鸡蛋打入碗中,加入细砂糖搅拌均匀。
2. 慢慢加入低筋面粉,并不断搅拌均匀。
3. 加入牛奶,继续搅拌至面糊顺滑。
步骤三:加入黄油和香草精
1. 将软化的黄油加入面糊中,搅拌均匀。
2. 加入适量的香草精,增添蛋糕的香气。
步骤四:烘焙蛋糕
1. 将蛋糕面糊倒入已涂抹奶油的蛋糕模具中。
2. 将蛋糕模具放入预热好的烤箱中,以180度的温度烘焙20-25分钟,直到蛋糕呈现金黄色并且表面有弹性为止。
步骤五:装饰蛋糕
1. 将已经冷却好的蛋糕从模具中取出,并在表面涂抹一层厚厚的奶油。
2. 可以根据个人喜好,在奶油上撒上一些巧克力碎片、水果或者坚果等装饰品,增加蛋糕的美观性。
步骤六:享用美味
现在,一款香甜可口的奶油蛋糕就制作完成了!大家可以将它切块后与亲朋好友一起分享,尽情品尝这份自制的甜蜜。
希望大家能够按照以上简易的步骤来制作奶油蛋糕,相信你们也能做出美味又诱人的奶油蛋糕!祝愿大家制作成功并享用愉快!