【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿,这里小编给大家分享一些特色冰淇淋做法-冰淇淋的做法和配方视频,方便大家学习。
冰淇淋是夏季的一大美食,不仅可以解暑,还能让人感到愉悦。而特色冰淇淋更是让人难以忘怀。下面将介绍几种特色冰淇淋的制作方法。
1. 绿茶冰淇淋
材料:绿茶粉、鲜奶油、糖、牛奶。
步骤:
- 将绿茶粉和糖放入碗中,加入少量温水搅拌均匀。
- 加入适量鲜奶油和牛奶,继续搅拌至无颗粒状态。
- 将混合液倒入装有隔水的锅中,用火小火加热至微沸腾,关火待凉。
- 将已经冷却的液体倒入冰箱盒中,放入冰箱里至少5小时以上。
2. 芝士口味冰淇淋
材料:芝士粉、牛奶、糖、鲜奶油。
步骤:
- 将芝士粉和糖放入碗中,加入适量温水搅拌均匀。
- 加入牛奶和鲜奶油,继续搅拌至无颗粒状态。
- 将混合液倒入装有隔水的锅中,用火小火加热至微沸腾,关火待凉。
- 将已经冷却的液体倒入冰箱盒中,放入冰箱里至少5小时以上。
3. 水果口味冰淇淋
材料:新鲜水果(如草莓、香蕉、芒果等)、牛奶、白砂糖、鲜奶油。
步骤:
- 将新鲜水果去皮核切成小块备用。
- 将切好的水果放入搅拌机中搅打成泥状物。
- 加入牛奶和白砂糖继续搅打均匀,再加入一些鲜奶油。
- 倒入装有隔水的锅中,用小火加热至微沸腾后关火待凉。
- 将已经冷却的液体倒入冰箱盒中,放入冰箱里至少5小时以上。
4. 巧克力口味冰淇淋
材料:巧克力粉、牛奶、白砂糖、鲜奶油。
步骤:
- 将巧克力粉和糖放入碗中,加入适量温水搅拌均匀。
- 加入牛奶和鲜奶油,继续搅拌至无颗粒状态。
- 将混合液倒入装有隔水的锅中,用火小火加热至微沸腾,关火待凉。
- 将已经冷却的液体倒入冰箱盒中,放入冰箱里至少5小时以上。
总结:
特色冰淇淋制作并不难,只要按照上述步骤进行操作就可以轻松完成。同时,在添加材料时也可以根据自己的口味进行调整。希望大家都能够享受到美味可口的特色冰淇淋!