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地瓜粉糕点的做法

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【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿,这里小编给大家分享一些地瓜粉糕点的做法-地瓜粉糕点的做法和配方,方便大家学习。

地瓜粉糕点的做法

地瓜粉是一种以地瓜为原料制成的粉末,它富含淀粉和蛋白质。结合其他材料,可以制成各种美食。其中之一就是地瓜粉糕点,这是一款甜点,口感软嫩,香甜可口。下面我们来看看如何制作。

材料:

  • 地瓜粉 200克
  • 白砂糖 80克
  • 水 400毫升
  • 植物油适量

步骤:

  1. 将地瓜粉和白砂糖混合在碗中。
  2. 加入水并搅拌均匀,直到没有干粉颗粒。
  3. 把混合物倒入锅中,加入适量的植物油,并用慢火加热。
  4. 不断搅拌混合物,直到它变得浓稠而有弹性。
  5. 将混合物倒入模具中,并压实。
  6. 放入冰箱中冷却,直到糕点变硬。
  7. 取出糕点,切成块或小圆球即可食用。

注意:制作地瓜粉糕点时,混合物的浓稠度非常关键。如果太软,则无法凝固;如果太硬,则口感不佳。因此,需要不断搅拌控制浓稠度。

地瓜粉糕点是一道简单易做的甜点,适合家庭和聚会。它不仅美味可口,而且富含蛋白质和淀粉质,是一款营养丰富的甜品。大家可以尝试一下,在家里享受制作美食带来的乐趣!

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