【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些百色市特色美食-百色市特色美食小吃，方便大家学习。
百色市位于广西壮族自治区的西北部，这里有着丰富多彩的特色美食。以下是其中几种受到当地人和游客喜爱的美食。
1. 油炸臭豆腐
油炸臭豆腐是百色市非常受欢迎的美食之一。制作方法非常简单，将臭豆腐切成块，放入锅中炸至金黄酥脆即可。在吃之前，再配上辣椒酱和芝麻酱，香气四溢，口感十分惊艳。
2. 猪肠粉
猪肠粉也是百色市的特色美食之一。它由米浆制成，加上了肉馅或海鲜等配料，卷起来后再用清汤浇上。这道美食以其柔软细滑、口感丰富而闻名。
3. 荔枝肉
荔枝肉是百色市传统的名菜之一。它以荔枝为主要材料，并加入糯米、五花肉等配料制成。荔枝肉的糯米外酥里嫩，五花肉则鲜嫩可口，荔枝则带有淡淡的甜味。食用起来非常美味。
4. 草头粑粑
草头粑粑是一种以谷物为主要原料制成的传统小吃。它是由大米和糯米制成的，再加上豆沙或莲蓉等不同馅料。草头粑粑口感柔软、细滑，而且甜度适中，非常受到广大消费者的喜爱。
5. 姜母鸭
姜母鸭是百色市另一道传统名菜。它选用新鲜的土鸭作为主料，并配以新姜、茶树菇等佐料。这道美食汁浓味美，姜汁清香扑鼻，让人回味无穷。
总之，在百色市你可以品尝到丰富多彩、风味独特的特色美食。如果你想要探索更多美食之旅，请千万不要错过这个城市！
