【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些江苏镇江有什么特色美食-镇江的美食有哪些，方便大家学习。
镇江梅花糕
梅花糕是典型的新春美食，但在镇江却是四季皆宜的特色小吃。它由糯米粉、豆沙、红枣等原料制成，外形如梅花，口感软糯香甜。镇江的梅花糕呈现出浓郁的南方特色，让人一尝难忘。
扬州炒饭
虽然叫做扬州炒饭，但实际上这道美食在镇江也有很高的知名度。它选用优质米饭为主要原料，配以火腿、鸡蛋、青豆等多种食材，经过高温翻炒而成。扬州炒饭汁水适中、口感松散，并具有浓郁的家乡味道。
金山面筋
金山面筋是闻名遐迩的传统特色美食之一。采用新鲜小麦粉和地下水制作而成，其口感劲道细腻而不柴硬。金山面筋常用于热干面、拌面等多种面食中，别有一番风味。
句容蟹粉汤包
句容蟹粉汤包是镇江地区的特色小吃之一。它选用鲜活大闸蟹肉制成馅料，包裹在细腻的皮囊中。煮熟后，蟹粉、肉汁与汤水充分溶合，构成了浓郁可口的美味。
丹阳三黄鸡
丹阳三黄鸡是源自江苏丹阳市的名优品种。它因为外观羽毛黄色、肌肉呈现出深黄色而得名。丹阳三黄鸡肌理细嫩、质地紧实，其口感更是十分鲜美。这道美食多以清炖或红烧方式制作而成。
扬州狮子头
扬州狮子头是中国传统名菜之一，也是扬州地区的特色菜品。它由优质肉末和青菜等原材料制成，形似小山丘或小狮子头，色泽金黄、香气扑鼻。扬州狮子头营养丰富，口感鲜美，是一道不可错过的美食。
江苏镇江特色小吃多样美味
除了以上几种特色美食外，江苏镇江还有很多其他值得品尝的小吃。比如：花卷、油条、糖醋鱼等。这些小吃不仅具有浓郁的地方特色，而且味道诱人，深受当地人和游客喜爱。
总结
江苏镇江的特色美食无论从口感还是制作工艺上都非常独特，并且在全国范围内享有盛誉。对于喜欢探索美食文化的游客来说，尝试一下这里的特色小吃绝对是一个难得的体验。
