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上海有哪些老字号糕点
上海是一座历史悠久的城市，拥有着众多的老字号糕点店。这些老字号糕点不仅口感好、品质优，更是代表了上海的传统文化和历史遗产。
1. 三全饼店
三全饼店成立于1898年，至今已有120多年的历史。它是上海最具代表性的老字号糕点店之一，以制作月饼、肉松饼、蛋黄酥等为主。其中最有名的就是其特色产品“三鲜蛋黄月饼”，被誉为“中国月饼之王”。
2. 外滩18号
外滩18号坐落在外滩步行街，创立于1900年。这家著名餐厅以其精美的西式糕点而闻名于世。其招牌面包“马卡龙”也是备受赞誉，每个口感都十分细腻。
3. 龙香斋
龙香斋建于1918年，在上海有着举足轻重的地位。其最著名的产品是“芝麻糖”，这种糖制品具有传统的手工制作工艺，口感香甜，深受广大消费者喜爱。
4. 鼎泰丰
鼎泰丰是华人餐厅界的一面旗帜，也是中国餐饮业的代表之一。它创立于1958年，以推出正宗、高质量的小笼包而闻名。其小笼包皮薄馅嫩、汤汁浓郁，被誉为“上海首家小笼包之祖”。
5. 老曹斋
老曹斋始创于1980年，在上海糕点行业中也占据着一席之地。其招牌面包“红豆面包”以及“奶油凤梨挞”都深受顾客喜爱。其特色在于采用传统手工制作方法加入现代技术元素，让产品保持了传统风味和时尚感。
总之，上海老字号糕点店自诞生以来就承载着上海人对美好生活的向往。这些老字号糕点店不仅是上海的骄傲，更是中国传统文化的重要组成部分。
