【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些七宝老街特色美食-七宝老街有什么特色，方便大家学习。
七宝老街是上海市闵行区的一个历史文化街区，拥有800多年的历史，是上海保存最完整、最具特色的老街之一。这里不仅有着浓厚的历史氛围和人文底蕴，还聚集了众多美食，吸引着众多游客前来品尝。
首先要介绍的就是七宝老街的香酥米饼。这种小吃在七宝老街已经有数百年的历史了。用上等糯米、花生、糖等原料制作而成，外层金黄酥脆，内里松软香甜。每当制作时，摊主总会大声地喊出：“热饼出锅啦！”，让人垂涎欲滴。
其次是七宝老街的肉夹馍。这里的肉夹馍用传统方法制作，选用优质面粉加水揉搓成面团后发酵，再将长时间炖煮过的牛肉和调料放入其中制成夹馍。味道非常正宗，并且价格实惠。
还有一道特色小吃——麻花。这种小吃由糯米粉、糖等原料制作而成，外形像麻花，非常香脆可口。在七宝老街的各个小摊上都能够看到这种美食。
此外，七宝老街还有一道传统名菜——佛跳墙。这道菜以海参、鲍鱼、鱼翅、干贝等多种海味为主要原料，再加入肉类和蔬菜等辅助食材炖煮而成。味道浓郁鲜美，是一道著名的海味佳肴。
最后介绍一个甜品——豆花。七宝老街的豆花用优质黄豆经过长时间浸泡后制成，口感极为绵软，配上红糖水或者清汤，简直就是甜品中的代表。
以上这些美食只是七宝老街众多特色小吃中的一部分，在这里游客可以尽情地品尝当地的传统美食，感受到历史和现代文化的交融之美。
