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南宁市的美食
南宁是广西的省会城市，也是一个非常有特色的美食之地。这里既有传统的广西菜肴，也有独具特色的民间小吃，更有海陆空三位一体的美食文化。
广西菜肴
广西的美食以鲜、香、嫩、滑著称，其中最具代表性的菜系就是柳州螺蛳粉。这道名小吃分为清汤和红汤两种口味，加上酸笋、豆皮、木耳等配料，口感鲜美爽口。另外，还有桂林米粉和梧州牛肉粉等面食类小吃也备受推崇。
民间小吃
除了正式餐厅中供应的传统菜肴外，南宁还有很多街头巷尾出售着独具特色的民间小吃。比如说桂林糕、八宝粥、花生汤等都深受当地人喜爱。其中尤以“老友记”牛奶豆腐最为出名，在南宁几乎到处都可以吃到。这种豆腐口感细腻，鲜香可口。
海陆空三位一体
南宁的美食文化不仅局限于传统菜肴和民间小吃，还涉及到了海陆空三个领域。其中最有名的当属柳州螺蛳粉和广西防城港的烤乳猪。此外，南宁还有很多地道美味，比如说北海银鱼、钦州牛头角、玉林狗肉等等。
总之，在南宁你可以尝到各种各样的美食，无论是正规餐厅还是路边小摊都能满足你挑剔的味蕾。如果你想来南宁旅游，那么一定不要错过这里的特色美食！
