【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些南通的特色美食，方便大家学习。
南通的特色美食
南通是江苏省的一个美丽城市，拥有着许多令人垂涎欲滴的地方美食。以下是南通最具代表性和最受欢迎的几种特色美食。
1. 江苏白汁焖面
江苏白汁焖面原产于南通兴东，它使用的是独特的面粉和鸡蛋制成。这种面条在制作过程中加入了肉丝、金针菇、黄豆芽等各式各样的配料，然后以清汤为基础焖煮而成。它不仅味道鲜美，而且营养丰富，非常适合早餐或小吃。
2. 南通鲜肉月饼
南通鲜肉月饼是一种传统小吃，它与其他月饼不同之处在于馅料采用了新鲜猪肉、五香粉和其他香料混合而成。这些月饼外层松软，内部味道浓郁扑鼻，非常受当地人和游客的喜爱。
3. 水煮肉片
水煮肉片是一道四川菜，但在南通也有非常出色的制作方法。它选用优质牛肉切成薄片，然后在麻辣油和花椒中煮熟。这道菜色泽艳丽、口感柔嫩、味道浓郁，配上米饭或面食绝对是一种美味享受。
4. 鸭血粉丝汤
鸭血粉丝汤是南通传统名吃，使用的主要原料包括鸭血、粉丝、豆腐等。它们一起制成了一种口感丰富的汤品，鲜美可口。在冬天，喝上一碗热气腾腾的鸭血粉丝汤不仅可以温暖身体，还可以养生保健。
5. 鲈鱼豆腐羹
鲈鱼豆腐羹是南通营业厅的家常菜之一。这道菜使用新鲜的黑鱼和嫩豆腐作为主要材料，加入鸡蛋、葱花等调味料，煮成一锅浓郁的羹汤。这道菜鲜美可口，营养丰富，是南通人民喜欢的一道家常菜。
总结
南通是一个富有文化底蕴和美食传统的城市。在这里，你可以品尝到各种特色美食和地方小吃，它们都具有独特的味道和历史背景。如果你来到南通旅游或生活，不妨试一试这些美食佳肴，并感受它们所带来的美好体验。
