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桂林市必吃美食攻略
桂林是中国广西壮族自治区的一个著名旅游城市，以其壮丽的山水景观而闻名于世。除了令人惊叹的自然美景外，桂林还有许多美味的特色美食。无论您是来自其他城市还是国外游客，以下是一些您在桂林绝对不能错过的必吃美食。
1. 桂林米粉
桂林米粉是当地最有名的特色小吃之一。它由细嫩、爽滑的米粉、鲜嫩多汁的猪肉片、香菜和花生碎等配料组成。这道传统佳肴可以选择加入辣椒或不加辣椒，根据个人口味来调整味道。无论早餐、午餐还是晚餐，您都可以在桂林的街头巷尾找到这道经典美食。
2. 螺蛳粉
螺蛳粉也是桂林非常受欢迎的一道特色小吃。它由软嫩的螺蛳、细嫩的米粉和浓郁的汤汁组成。这道美食有多种选择，您可以选择清汤、辣汤或酸辣汤等口味。螺蛳粉香气扑鼻，味道独特，是一道不容错过的桂林美食。
3. 粽子
粽子是中国传统食品之一，在端午节尤为流行。然而，在桂林，您可以随时享用到美味的粽子。桂林的粽子采用糯米包裹各种馅料，如肉类、豆沙和蜜饯等。无论是咸味还是甜味，这种传统食物都会让您回味无穷。
4. 驴肉火烧
驴肉火烧是桂林地区非常受欢迎的一道独特小吃。它由鲜嫩多汁的驴肉馅料包裹在外皮上，并在高温下烘烤而成。这道美食有着酥脆外壳和浓郁肉香，非常适合作为早餐或下午茶的选择。
5. 桂林河蚌
桂林河蚌是当地特色海鲜之一，以其鲜美可口而受到游客的喜爱。这种小型淡水贝类具有独特的口感和芳香味道。您可以选择将其清蒸、烧烤或炖汤，无论哪种方式都能品尝到它的鲜美。
6. 酥皮包子
酥皮包子是桂林非常受欢迎的一道传统面点。它由脆皮和松软内陷组成，内陷可以是肉类、豆沙或其他各种馅料。这种特色小吃有着外焦里嫩的口感，非常美味可口。
在桂林，您不仅可以欣赏到壮丽的山水景观，还可以品尝到多样化而美味的特色美食。无论您喜欢米粉、粽子还是海鲜，桂林都能满足您对美食的挑剔要求。希望这份必吃美食攻略能够帮助您在桂林享受一次美食探索之旅。
