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吉安小吃十大排行榜
吉安是江西省的一个地级市，位于赣江中游南岸。这里有着丰富多彩的美食文化，不同于其他地方的独特口味让人回味无穷。今天我们来盘点一下吉安小吃十大排行榜。
第一名：糯米饭
糯米饭是吉安人最爱的美食之一。它是将糯米加入到肉馅或豆沙馅中搓成球状后蒸熟而制成。每一粒都香气四溢、软糯可口。
第二名：八宝饭
八宝饭是一道传统的汉族甜品，由糯米和多种果料、豆类、花生等制作而成。在吉安，八宝饭非常受欢迎，不仅有婚庆喜事上的必备佳肴，也是节日送礼及亲友相聚时必备的甜品。
第三名：干菜扣肉
干菜扣肉是一道家常菜，也是吉安的特色美食之一。它将猪肉和干菜一起蒸煮，再用酱油、料酒等调味品加入，口感香浓。
第四名：花生豆腐
花生豆腐是吉安地区非常受欢迎的一种小吃。它以黄豆为主要原料，搭配上新鲜花生米和其他调料制成。口感软嫩、香甜可口。
第五名：汤圆
汤圆是冬至节必备的传统食品，在吉安地区尤其盛行。它由糯米粉制成外皮，内陷放入红豆沙、芝麻等馅料，再在开水中煮熟即可。口感Q弹有嚼劲、甜度适中。
第六名：臭豆腐
臭豆腐是江西省特色小吃之一，在全国范围内也很有名气。它以臭味浓郁而出名，但实际上味道却很棒。在吉安当地，臭豆腐是经过特殊工艺制作而成，口感鲜美、味道独特。
第七名：莲蓉包
莲蓉包是一种甜点小吃，以精白面粉为主料，内放上香甜的莲蓉馅。这种小吃在吉安非常受欢迎，也是许多人的最爱。
第八名：江西冷粉
江西冷粉是一种凉拌小吃，在吉安地区尤其流行。它将绿豆粉制成细条状后，加入辣椒油、花生酱等调料拌匀即可。口感清凉、爽滑可口。
第九名：板栗羹
板栗羹是吉安地区非常有名的一种休闲小吃。它选用新鲜板栗为原材料，经过研磨、筛选等工序后加水慢火熬制而成。口感柔滑、甘甜可口。
第十名：豆皮卷
豆皮卷又称豆角卷，是一道江西省传统的小吃。它以豆皮为外皮，内夹上新鲜的蔬菜和肉类等馅料制成。在吉安地区，豆皮卷是非常受欢迎的一种美食。
以上就是吉安小吃十大排行榜，这些独具特色、口感独到的美食不仅能让人口福享受，也能让人领略到江西独特的美食文化。
