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库尔勒小吃街
库尔勒小吃街位于新疆省巴音郭楞蒙古自治州库尔勒市，是一条有着悠久历史和浓郁地方特色的美食街。
历史与文化
据传，库尔勒小吃街的历史可以追溯到清朝时期。当时，库尔勒市内的城隍庙门前就有摆摊贩卖小吃的人们，这也奠定了今天小吃街存在的基础。如今，在小吃街中可以品尝到来自维吾尔、汉族、回族等多个民族的美食，如羊肉串、拌面、饸饹等。
除了美食外，在小吃街上还能感受到浓郁的维吾尔文化氛围。在夜幕降临之后，灯火辉煌的小吃街逐渐变成了一个充满生机和活力的场所，游客们可以欣赏到维吾尔舞蹈表演和歌曲演唱。
特色美食
库尔勒小吃街以其独特的地方特色美食而闻名于世。其中，最为有名的当属维吾尔族烤肉，即羊肉串。这种美食以选用优质的新鲜羊肉为原料，再加上独特的调味和烤制技巧而成。它不仅香气扑鼻，口感细腻嫩滑，而且营养丰富、健康美味。
另外，还有一种受到游客们喜爱的小吃：拌面。这种小吃是由拉面配上小米粉、豆皮、黄瓜、胡萝卜等多种配菜拌在一起而成。它不仅香气四溢、口感爽滑，同时也是一道非常经济实惠的美食。
购物娱乐
除了享受美食之外，在库尔勒小吃街还可以购物娱乐。在这里游客们可以逛到许多传统手工艺品店铺，并体验到当地人民自己制作出来的传统工艺品。此外，在夏季还有一个水上乐园供游客玩耍。
总结
总之，库尔勒小吃街是一个充满活力、浓郁的民族文化氛围和地方特色美食的场所。来到这里，您不仅可以享受到口感绝佳的美食，还可以感受到浓郁的文化氛围、购物娱乐和休闲度假。相信这里一定会给您留下难忘的回忆。
