【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些简单好吃100道家常菜谱-好吃简单的家常菜，方便大家学习。
简单好吃100道家常菜谱
随着社会发展，越来越多的人开始重视健康饮食。而在家烹饪美食不仅可以保证菜品的质量和卫生，还可以让人们享受到自己亲手制作的美味佳肴。下面给大家介绍一些简单好吃的家常菜谱。
1. 红烧肉
主要食材：五花肉、葱姜蒜、料酒、老抽、生抽、冰糖。
步骤：将五花肉切成小块，放入锅中焯水去血水；加入葱姜蒜爆香后加入料酒，再加入老抽、生抽和冰糖翻炒至色泽均匀即可。
2. 家常豆腐
主要食材：豆腐、青红椒、姜蒜末、盐巴。
步骤：将豆腐切成小块，用沸水焯水后捞出备用；将青红椒切成小块，加入姜蒜末一起翻炒；加入豆腐和盐巴后再次翻炒即可。
3. 番茄鸡蛋汤
主要食材：番茄、鸡蛋、盐巴。
步骤：将番茄切成小块，放入锅中加水煮开；打入鸡蛋搅拌均匀后倒入锅中，加入盐巴调味即可。
4. 清炒时蔬
主要食材：西兰花、胡萝卜、青菜。
步骤：将西兰花和胡萝卜焯水备用；将青菜洗净沥干备用；将所有食材放入锅中加少许盐巴清炒即可。
5. 糖醋里脊
主要食材：里脊肉、生姜片、料酒、白糖、白醋。
步骤：将里脊肉切成条状，用料酒和生姜片抓匀后腌制半小时；将白糖加入锅中熬成糖色，加入白醋和适量清水后放入腌制好的里脊肉，翻炒均匀即可。
以上是五道简单好吃的家常菜谱。这些菜谱不仅易于操作，而且美味可口，适合在家自己动手制作。相信只要大家认真学习、勤加练习，就能轻松掌握这些做法，并且在日常生活中为自己和家人做出更多美味佳肴。
