【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些餐饮产品经理岗位职责-餐饮产品总监岗位职责，方便大家学习。
餐饮产品经理岗位职责
餐饮产品经理的主要工作是负责市场调研、产品规划、产品设计和推广营销等方面的工作，以确保公司的餐饮业务能够顺利开展。以下是该岗位的具体职责：
市场调研
1.了解市场需求和竞争情况，从而为公司提供有针对性的产品策略。
2.根据市场调研结果，制定相应的营销计划，并为公司提供相关建议。
产品规划
1.根据市场需求和竞争情况，制定符合公司整体战略目标的餐饮产品规划。
2.与相关部门协同合作，确定新品开发计划，并进行风险评估。
产品设计
1.参与新品开发过程中的设计、包装和口味等方面的讨论和决策，确保新品能够符合消费者需求并获得成功。
2.制定商品售价，并与销售团队协商确定促销活动和打折策略。
推广营销
1.制定全年营销计划并负责执行，包括线上和线下的宣传推广活动。
2.与渠道商合作，开展店铺促销活动，提升产品知名度和销量。
总结
餐饮产品经理是一个非常重要的职位。他们需要了解市场需求、竞争情况以及公司整体战略目标，并在此基础上制定相应的产品规划、设计和营销策略。只有通过精准的市场调研和有效的推广营销，才能让餐饮业务取得成功。因此，这个职位需要具备敏锐的市场洞察力、出色的团队协作能力以及创新意识。
