请问蛋糕怎么做啊

【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些请问蛋糕怎么做啊-你知道蛋糕怎么做吗，方便大家学习。

请问蛋糕怎么做啊

如果你对蛋糕的制作一无所知，那么这篇文章将会是你的救星。在这里，我们将为您提供一份从头到尾的蛋糕制作步骤。

材料

以下是制作一个8英寸（20.32厘米）圆形蛋糕所需要的材料：

• 1 1/2 杯多用途面粉
• 1 1/2 茶匙泡打粉
• 1 杯白糖
• 1/2 杯黄油（软化）
• 2 个大号鸡蛋（室温）
• 2 茶匙香草提取物
• 3/4 杯牛奶（室温）

步骤

1. 预热烤箱至350°F（175°C）。准备一个8英寸（20.32厘米）圆形蛋糕模具。涂上黄油并撒上面粉，确保整个模具都被涂抹均匀。
2. 在一个大碗中，将面粉和泡打粉混合均匀。
3. 在另一个大碗中，用搅拌器将黄油和白糖一起搅拌至颜色变浅且蓬松（约需要5分钟）。
4. 加入鸡蛋，一个接一个地加入，并继续搅拌直到完全混合。加入香草提取物。
5. 缓缓地加入面粉和泡打粉的混合物，同时倒入牛奶。轻轻地搅拌直到所有成分都被完全混合。
6. 将蛋糕糊倒入预备好的模具中。用刮板将表面刮平并敲击几次以去除气泡。
7. 放入预热好的烤箱中烤35-40分钟。使用牙签检查是否已经完成——如果牙签插进蛋糕并取出来干净，则表明蛋糕已经做好了。
8. 从烤箱中取出蛋糕，放置在冷却架上待其冷却至室温为止。现在你可以选择装饰蛋糕或者直接享用它！

现在，你已经拥有了一份完整的蛋糕制作指南。只需按照这些步骤进行操作，就能轻松制作出美味的蛋糕来。