【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿,这里小编给大家分享一些奶茶店饮品做法配方-奶茶店奶茶配方及制作流程,方便大家学习。
如今,奶茶成为了年轻人生活中的一部分,而奶茶店也越来越受到欢迎。但是,你是否想过奶茶店里的饮品是如何制作的呢?今天我们就来了解一下奶茶店饮品的做法配方。
首先,我们先介绍一下奶茶的基本原料:
- 红茶(或绿茶)
- 牛奶(或椰浆、豆浆等非动物性乳制品)
- 糖(或蜂蜜、糖浆等甜味剂)
- 珍珠/波霸/椰果等配料(可选)
接下来,我们将介绍几种常见的饮品配方:
1. 原味奶茶
原味奶茶最简单也最经典。它只需要用红茶和牛奶以2:1的比例混合在一起,并加上适量的糖即可。
2. 珍珠奶茶
珍珠奶茶是最受欢迎的一种饮品。它需要在原味奶茶的基础上加入珍珠,将珍珠煮熟后再加入糖浆搅拌即可。
3. 波霸奶茶
波霸奶茶和珍珠奶茶类似,只是换成了波霸(一种比珍珠更大的配料)。波霸需要先用红薯粉或玉米淀粉制成,再用水煮熟。最后加入糖浆搅拌即可。
4. 椰果奶茶
椰果奶茶是一种口感清爽的饮品。它需要在原味奶茶的基础上加入椰果,并加上适量的糖浆调味。椰果可以提前泡软,然后放入冰箱中保存。
5. 抹茶拿铁
抹茶拿铁是一种非常受欢迎的日式饮品。它需要用抹茶粉、牛奶和糖混合在一起,制作出浓郁的抹茶汁液。然后倒入牛奶中并打发,最后在表面加上一层抹茶粉即可。
以上是几种常见的奶茶店饮品做法配方。如果你想在家里制作自己喜欢的口味,可以根据这些基本原料和配方进行尝试,调整出适合自己口感的饮品。