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石家庄烹饪学院

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石家庄烹饪学院

石家庄烹饪学院成立于1994年,是一所以培养中高级餐饮人才为主的全日制高等职业教育学院。学校位于河北省石家庄市裕华区长安街289号,占地面积近50亩,建筑面积达3.5万平方米。

专业设置

目前,石家庄烹饪学院开设有餐饮管理、中式烹调技术、西式烹调技术、日本料理、西点甜品等5个专业。其中,中式和西式烹调技术是该校的传统优势专业。

师资力量

作为一所聚焦于培养具备实际操作能力和创新精神的高职院校,石家庄烹饪学院注重师资队伍建设。目前,学校拥有1名国家级名厨大师、3名省级名厨大师、8名国内外知名专家教授以及一支由经验丰富的教练员组成的实训团队。

校园设施

学校为了满足学生的教育和实训需求,建立了一系列现代化的教学和实训设施。其中包括:大型中西餐厅、烘焙室、调味品展示区、食品科技实验室、美食文化博物馆等。此外,学校还拥有一支完善的图书馆和多媒体教室,为学生提供全方位的知识服务。

就业前景

石家庄烹饪学院毕业生就业情况良好,就业范围涵盖国内外各类餐饮企事业单位以及旅游饭店、星级酒店、豪华游轮等高端场所。据统计,该校毕业生平均月薪可达5000元以上,且职场竞争力较强。

社会贡献

除了培养优秀的中高级餐饮人才外,石家庄烹饪学院还积极履行社会责任,参与各种公益活动。例如,在2019年“志愿者服务全国两会”活动中,学校的师生志愿者就积极参与到了石家庄市两会期间的服务工作中。

总结

石家庄烹饪学院是一所具有较高社会声誉的高职院校,以其优质的教育资源、先进的设施和优秀的师资队伍吸引着越来越多的学子前来报考。未来,该校将继续发扬传统特色、注重实践创新,为培养更多优秀餐饮人才做出更大贡献。

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