【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些南京著名的风味小吃-南京风味小吃有哪些主要特色，方便大家学习。
南京著名的风味小吃
南京是一个历史悠久的城市，不仅拥有着众多的历史文化遗址，还有着丰富多彩的美食文化。南京的小吃非常有特色，其中一些小吃已经成为了南京的代表性美食。
狮子头
狮子头是南京著名的传统小吃之一，它是用肉末和鸡蛋、香菇等调料制成的大肉丸。这道菜起源于明朝时期，当时被称为“狮子枣”，后来演变为现在的“狮子头”。最好品尝正宗的老式狮子头，在外面卖得比较便宜但口感差强人意。
扬州炒饭
扬州炒饭也是南京非常著名的美食之一。这种炒饭是用大米做成，与虾仁、火腿、青豆、笋片等配料一起进行高温快速翻炒而成。扬州炒饭具有松散锁齿、鲜香可口的特点，是南京人非常喜欢的一道美食。
夫子庙烤鸭
夫子庙是南京最著名的景点之一，也是南京美食的重要聚集地。在夫子庙周边有许多烤鸭店，其中以“汉中老北京烤鸭”最为出名。这家店的烤鸭使用传统工艺制作，采用高温和低火交替烘烤，保持了鸭肉的嫩滑和皮肉分离的口感。如果你到了南京不妨去尝尝这里的烤鸭。
小笼包
小笼包是中国传统的蒸馒头类食品之一，被誉为江浙菜系中最经典、最具代表性、最受欢迎的一个品种。南京小笼包更加注重皮薄、汁多、馅实而味道清香。在南京市区内有许多小吃店提供各式各样口味丰富的小笼包，如虾仁肉末等等。
金陵奶茶
金陵奶茶是南京的一种传统饮品，它以茶叶、奶粉和炼乳等材料制成。这种饮品口感丝滑细腻，香味浓郁，非常适合夏天饮用。你可以在南京各个角落找到卖金陵奶茶的小店。
总结
以上是南京著名的几种美食，当然还有很多其他的小吃如汤包、鸭血粉丝汤等。无论你想尝试什么样的口味，南京都能满足你的需求。所以如果你来到南京，请务必不要错过这些美食。
