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南京雨花台区特色美食小吃有哪些
南京是一个美食之都，有着许多美味的小吃和特色菜肴。而在南京中，雨花台区也是一个不容错过的地方。这里拥有许多传统的南京小吃和独特的特色美食，下面就为大家介绍一下。
1. 油炸臭豆腐
臭豆腐是南京人最爱的小吃之一，而油炸臭豆腐更是其中的佼佼者。这种臭豆腐外皮金黄酥脆，内里香气四溢，口感鲜嫩可口。在雨花台区，可以到白马路上的“老邵油炸臭豆腐”来品尝这道美食。
2. 麻球
麻球是江苏地区非常受欢迎的一种传统小吃。它以红枣、桂圆等果料为主要原料制成，再混合上芝麻、糯米粉等配料搓成球状。这种甜味十足的小吃在雨花台区也有自己的代表店，就是位于梅山路上的“阿松麻球”。
3. 烤鸭肉夹馍
烤鸭是中国传统名菜之一，而在南京，烤鸭肉夹馍更是一道受欢迎的美食。这种美食将烤好的鸭肉切成薄片夹在馍里，加上葱、黄瓜等配料，再淋上甜面酱和辣椒油，口感十分丰富。在雨花台区，可以到龙潭路上的“华严庵烤鸭”来品尝这道美食。
4. 芝士年糕
芝士年糕是近年来非常流行的一种新派小吃。它以年糕为主要原料，在加入了适量的奶油和起司后制成。这种小吃口感Q弹有嚼劲，而且味道浓郁香甜。在雨花台区可以到金陵大道上的“V7时尚城”来品尝这道美食。
5. 九转大肠
九转大肠是南京传统的特色美食，也是雨花台区的一道招牌菜。这种美食主要以猪大肠为原料，在加入了葱、姜、蒜等多种香料后制成。这道菜口感清爽，味道鲜美，非常适合夏天吃。在雨花台区可以到安德门街上的“老王九转大肠”来品尝这道美食。
以上就是南京雨花台区特色美食小吃的介绍。如果你有机会来到南京，一定不要错过这些美味佳肴！
