关于巧克力的各种甜点做法

【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些关于巧克力的各种甜点做法-关于巧克力的各种甜点做法大全，方便大家学习。

介绍

巧克力是许多人最喜欢的甜点之一。不仅可以独自品尝，还可以制作成各种美味的甜点。在这篇文章中，我们将会介绍几种用巧克力制作的甜点做法。

巧克力蛋糕

巧克力蛋糕是最受欢迎的甜点之一。它有很多不同的做法，但以下是其中一个简单而美味的做法：

• 材料：1杯白糖、¾杯面粉、½杯可可粉、1茶匙小苏打、1/4茶匙盐、2个鸡蛋、1/2杯油、2茶匙香草提取物和3/4杯开水。
• 步骤：
  1. 先将面粉、可可粉、小苏打和盐混合在一起。
  2. 在另一个碗里，把鸡蛋和白糖混合搅拌均匀。
  3. 加入油和香草提取物，并继续搅拌直到完全混合。
  4. 慢慢地加入面粉混合物和开水，交替添加，并不断地搅拌。直到将所有材料混合均匀。
  5. 把混合好的巧克力蛋糕倒入已经涂上油的烤盘中，放入预热至350°F/180°C的烤箱中，烤约35分钟。

巧克力冰淇淋

巧克力冰淇淋是另一个受欢迎的甜点。制作这个甜点需要一些专业的设备，如冰淇淋机。以下是简单而美味的巧克力冰淇淋做法：

• 材料：2杯重奶油、1罐甜ened调味奶油、1/2杯牛奶、3/4杯白砂糖、1/4茶匙盐和8盎司切碎的苦巧克力。
• 步骤：
  1. 在锅中加入重奶油、甜ened调味奶油和牛奶，然后加入白砂糖和盐。用小火加热，直到糖完全溶解。
  2. 将混合物倒入碗中，放入冰箱中冷却至室温。
  3. 在混合物冷却之后，将其倒入冰淇淋机中，并按照指示进行操作。在末尾阶段加入切碎的苦巧克力。
  4. 把混合好的巧克力冰淇淋放进一个密封容器中，然后把它放进冰箱里4个小时或者过夜，直到它变硬。

巧克力酱

巧克力酱是一种非常多用途的甜点材料。可以用来蘸水果、蛋糕、曲奇饼干等等。以下是简单而美味的巧克力酱做法：

• 材料：6盎司切碎的苦巧克力、1/2杯重奶油和2汤匙玉米糖浆。
• 步骤：
  1. 在一个小锅里加入重奶油和玉米糖浆，并用低温加热，直到混合物开始沸腾。
  2. 将锅从炉子上取下，并加入切碎的苦巧克力。用搅拌器搅拌，直到巧克力完全溶解。
  3. 把混合好的巧克力酱放在一个碗里，等待它变凉。

总结

无论是巧克力蛋糕、巧克力冰淇淋还是巧克力酱，都是美味可口的甜点。这些简单而美味的做法可以帮助你轻松地制作出各种各样的甜点。让我们享受这些美味佳肴并与家人和朋友一起分享。