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青州有名的糕点店
位于山东省潍坊市的青州，是一个历史悠久的城市。在这座城市中，有一家历史悠久、口碑极佳的糕点店，它就是“钱记饼铺”。
钱记饼铺的历史
钱记饼铺创建于清朝光绪年间，至今已有百余年历史。这家糕点店传承了当地老字号的制作技艺和经验，所制作出来的糕点不仅外观漂亮、色香味俱佳，而且口感十分细腻。
钱记饼铺的招牌产品
钱记饼铺最出名的产品当属“五香芝麻糖”和“油条”。五香芝麻糖是这家店最有特色、最具代表性的产品之一。它以黑芝麻为主料，加入白芝麻、桂皮等多种香料调制而成。五香芝麻糖外形硬脆、内心柔软，口感香甜可口，是许多老青州人的最爱。而钱记饼铺制作的油条也十分出名，它香脆可口、外层酥脆、内里软糯。
钱记饼铺的制作工艺
钱记饼铺的糕点制作工艺十分考究，每个环节都精益求精。首先是选料，店家只选用最优质、最新鲜的原材料；其次是搭配，不同的食材需要搭配得当才能制作出好吃的糕点；再者是制作过程，每道工序都必须按照严格标准操作；最后是包装和保存，要保证糕点在储存期间不变质。
总结
总之，“钱记饼铺”这家店已经成为青州市一个不可或缺的美食品牌。无论你是当地居民还是游客，在来到青州时一定要前往“钱记饼铺”尝一尝这里的五香芝麻糖和油条，相信你会被它们迷住。
