【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些自己在家很方便做的小吃-在家自己做小吃什么好，方便大家学习。
自己在家很方便做的小吃
现在越来越多的人都喜欢在家自己做小吃，这不仅可以保证食品的安全和卫生，还可以锻炼自己的厨艺技能。下面介绍几种我在家常做的小吃。
蛋饼
蛋饼是一种非常简单又好吃的小吃，只需要准备鸡蛋、面粉、水和一些调料即可。将鸡蛋打散后加入适量的面粉和水搅拌均匀，再加入盐、胡椒粉和香菜等调料进行调味。然后热锅倒入适量油，把混合好的蛋液倒入锅中，煎至两面金黄即可。
糖醋排骨
糖醋排骨是一道非常受欢迎的传统美食，在家也可以轻松制作。首先将排骨洗净切成小块，用盐、料酒和姜片腌制20分钟左右。然后将排骨放入油锅中炸至金黄色，捞出沥干油分。接着用另一只锅放入适量的白糖，用小火慢慢熬化成焦糖色，加入适量的醋、生抽和盐等调料，然后倒入刚才炸好的排骨块中进行翻炒即可。
红烧肉
红烧肉是一道家常菜肴，在家也可以尝试制作。将五花肉切成小块，放入开水中焯水去腥味。然后将焯好水的五花肉放入锅中加水、生姜、葱、八角、香叶等调料进行慢火炖煮约1小时左右。最后加入盐、冰糖和老抽等调味料进行收汁即可。
土豆丝
土豆丝是一道非常简单但美味的小吃，在家也可以轻松制作。首先将土豆削皮切成细丝，用凉水浸泡几分钟以去除淀粉质。然后在锅中放适量油，加入蒜末和辣椒粉进行煸炒，接着将土豆丝倒入锅中，加入盐和鸡精等调料进行翻炒即可。
以上就是我在家常做的几种小吃，简单易学又美味可口。希望大家也可以尝试一下，在家里制作自己喜欢的小吃，享受制作美食的乐趣。
