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粗粮小吃大全及做法
在现代快节奏的生活中，很多人都选择了简单、快捷的食品，而忽略了健康饮食的重要性。然而，粗粮小吃却可以为我们提供更加丰富、营养、健康的食品选择。下面就介绍几款常见的粗粮小吃，并分享它们的制作方法。
1. 红薯糯米糍
材料：红薯1个，糯米粉200克，白糖适量。
制作方法：
（1）将红薯去皮切成小块，用水蒸熟后压成泥。
（2）将泥和糯米粉混合搅拌成面团。
（3）将面团揉成长条形，然后切成小段。
（4）将每一小段压扁，包入适量白糖并搓成圆球形。
（5）开水烧开后放入圆球形面团中，等到它们浮起来时再继续焯水2-3分钟即可食用。
2. 绿豆薏米糊
材料：绿豆100克，薏米50克，冰糖适量。
制作方法：
（1）将绿豆和薏米分别洗净，浸泡30分钟左右。
（2）将浸泡好的绿豆和薏米放入锅中加水，大火煮开后转小火继续煮15-20分钟至软烂。
（3）用搅拌器将煮好的材料打成汁。
（4）再将汁倒回锅中，加入适量的冰糖并不断搅拌，直到全部溶解，并且变得粘稠即可。
3. 燕麦香蕉饼干
材料：燕麦片200克，香蕉1个，无盐黄油25克，红枣适量。
制作方法：
（1）将香蕉切成小块并压成泥。
（2）将黄油加入香蕉泥中搅拌均匀。
（3）再加入燕麦片并继续搅拌均匀，直到成为面团状。
（4）将面团揉成小球状，并放入预热好的烤箱中，以170℃的温度烘焙10-12分钟即可。
（5）将红枣切成小块并撒在饼干上即可食用。
总之，粗粮小吃既能满足我们的口腹之欲，又能够提供充足的营养。在生活中，我们可以根据自己喜好选择不同种类的粗粮小吃，并且按上述方法进行制作。这样不仅可以保证我们的健康，还可以让我们变得更加有趣和有品位。
