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广东学卤菜去哪里学
广东是中国的一个美食天堂，这里的饮食文化丰富多样，其中卤菜是广东人最喜欢的一种小吃。如果你也想学习广东卤菜制作技巧，那么下面就为大家介绍几个不错的学习地点。
1. 广州市岭南美食学校
广州市岭南美食学校是广州市教育局直属事业单位，也是全国首批职业教育机构之一。该校设有“中式烹调”专业，课程设置包括了卤菜的制作和技巧。岭南美食学校师资力量雄厚，设施齐全，并经常邀请知名大厨前来授课。在这里学习，可以真正接触到专业水平的卤菜制作技术。
2. 广东工贸职业技术学院
广东工贸职业技术学院位于佛山市顺德区，是一所以工科、商科为主的综合性高等职业院校。该校设有“酒店管理”专业，其中包括了卤菜的制作和技巧。在这里学习，可以学到不仅是卤菜的制作技术，还有酒店管理方面的知识。毕业后可以选择进入酒店行业从事卤菜制作工作。
3. 广东外语外贸大学
广东外语外贸大学位于广州市番禺区，是一所以外语、商科为主的综合性高等院校。该校设有“烹饪与营养教育”专业，在该专业中也包括了卤菜的制作和技巧。在这里学习，可以接触到国际化的烹饪文化，并能够掌握多种语言交流能力，毕业后可以选择进入国际酒店从事卤菜制作和推广工作。
4. 网上自学
如果你无法前往以上几个地方进行实地学习，那么也可以通过网络自学来掌握卤菜制作技巧。目前互联网上有许多卤菜制作视频、文章和教程，只要认真学习并实践多次，也能够掌握一定的制作技巧。
总之，无论选择哪种学习方式，都需要付出足够的时间和精力来学习卤菜制作技巧。只有不断实践和探索，才能够成为一名真正的卤菜制作高手。
