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小蛋糕的做法大全简单
小蛋糕是一种受欢迎的甜点，可以在家中简单制作。下面将介绍几种常见的小蛋糕做法，让您能够轻松享用美味的小蛋糕。
1. 原味杯子蛋糕
原味杯子蛋糕是最简单也是最基础的小蛋糕制作方法之一。首先，准备好以下食材：面粉200克、鸡蛋3个、白砂糖150克、牛奶100毫升和黄油50克。然后，按比例混合以上食材，并搅拌均匀至无颗粒。接着，将混合好的面糊倒入杯子中约七分满，并放入预热至180度的烤箱中，约15-20分钟即可完成。
2. 巧克力杯子蛋糕
巧克力杯子蛋糕是许多人钟爱的口味之一。要制作巧克力杯子蛋糕，您需要准备以下食材：面粉150克、可可粉30克、鸡蛋3个、砂糖150克、牛奶100毫升和黄油50克。首先，将可可粉过筛并与面粉混合均匀。接着，将鸡蛋和砂糖搅拌至起泡，并加入牛奶和融化的黄油。最后，将混合好的干粉料加入液体中搅拌均匀，并倒入杯子中约七分满。然后，放入预热至180度的烤箱中，约15-20分钟即可完成。
3. 芒果杯子蛋糕
芒果杯子蛋糕是一款清新口感的小蛋糕。要制作芒果杯子蛋糕，您需要准备以下食材：面粉200克、鸡蛋3个、白砂糖150克、牛奶100毫升、芒果1个和黄油50克。首先，将芒果去皮切成小块，并用搅拌机打成泥。接着，将鸡蛋和白砂糖搅拌至起泡，并加入牛奶和融化的黄油。然后，将芒果泥加入液体中，搅拌均匀。最后，将混合好的面糊倒入杯子中约七分满，并放入预热至180度的烤箱中，约15-20分钟即可完成。
4. 红丝绒杯子蛋糕
红丝绒杯子蛋糕是一种颜色鲜艳、口感细腻的小蛋糕。要制作红丝绒杯子蛋糕，您需要准备以下食材：面粉180克、可可粉20克、小苏打粉1茶匙、白醋1茶匙、盐1/4茶匙、鸡蛋2个、白砂糖150克、牛奶120毫升、红色食用色素适量和黄油50克。首先，将面粉、可可粉、小苏打粉和盐混合均匀过筛。接着，将鸡蛋和白砂糖搅拌至起泡，并加入牛奶和溶解了的黄油。然后，将红色食用色素加入液体中，搅拌均匀。最后，将混合好的干粉料加入液体中搅拌均匀，并倒入杯子中约七分满。放入预热至180度的烤箱中，约15-20分钟即可完成。
以上是几种常见的小蛋糕做法，您可以根据个人口味选择制作。希望这些简单的小蛋糕做法能够让您享受到美味的甜点！
