蛋糕diy简单

【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些蛋糕diy简单-蛋糕diy教程，方便大家学习。

蛋糕DIY简单

蛋糕是我们生活中必不可少的甜点之一。市场上有各种各样的蛋糕，但是自己动手制作蛋糕也是很有趣味性的事情。下面就为大家介绍几个简单易学的蛋糕DIY方法。

1.抹茶千层蛋糕

材料：

• 无盐黄油60克
• 牛奶50克
• 低筋面粉70克
• 玉米淀粉20克
• 鸡蛋2个
• 白砂糖60克
• 抹茶粉适量

步骤：

1. 将黄油和牛奶放入锅中，小火加热至黄油完全溶化后离火，晾至稍微温度稍低。
2. 将低筋面粉和玉米淀粉过筛入碗中备用。
3. 将鸡蛋与白砂糖放入另一个碗中，打发至颜色变浅、体积扩大后，筛入低筋面粉和玉米淀粉，搅拌均匀。
4. 将1/3的面糊倒入黄油牛奶液中，用刮板轻轻搅拌均匀。然后将鸡蛋面糊与剩余的黄油牛奶液加入同一容器中，再次混合至完全均匀。
5. 将抹茶粉适量加入其中一份面糊中，并搅拌均匀。
6. 在平底锅内涂上少许黄油或食用油，小火加热后倒入一勺原味面糊制成薄饼。等到表层出现气泡后翻转过来继续烤到表层微微金黄即可。重复上述过程直到所有的面糊都制作完成。
7. 将做好的薄饼堆起来，冷却至室温。然后按自己喜欢的方式涂上奶油或其他口味的馅料即可。

2.草莓千层蛋糕

材料：

• 鸡蛋4个
• 白砂糖120克
• 低筋面粉80克
• 玉米淀粉20克
• 草莓适量
• 淡奶油适量

步骤：

1. 将鸡蛋与白砂糖放入碗中，打发至颜色变浅、体积扩大。
2. 将低筋面粉和玉米淀粉过筛入碗中，再次搅拌均匀。
3. 将1/3的面糊倒入黄油牛奶液中，用刮板轻轻搅拌均匀。然后将鸡蛋面糊与剩余的黄油牛奶液加入同一容器中，再次混合至完全均匀。
4. 在平底锅内涂上少许黄油或食用油，小火加热后倒入一勺原味面糊制成薄饼。等到表层出现气泡后翻转过来继续烤到表层微微金黄即可。重复上述过程直到所有的面糊都制作完成。
5. 将草莓洗净，切成薄片备用。
6. 将淡奶油打发至稠密状态，放入裱花袋中备用。
7. 将做好的薄饼堆起来，涂上一层奶油和草莓片，然后再铺上下一层薄饼。重复上述步骤直到所有材料用完为止。
8. 最后在蛋糕表面涂上适量的奶油和草莓片即可。

以上就是两款简单易学的蛋糕DIY方法。大家可以根据自己的口味选择不同的食材进行尝试。DIY美食不仅可以让我们享受美食带来的快乐，还能提高我们动手能力和创造力哦！