【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些中式点心分类-114种中式点心，方便大家学习。
中式点心分类
中式点心是中国传统文化的一部分，它丰富多彩，种类繁多。从南到北、从东到西，每个地区都有自己独特的点心风味。以下将为大家介绍一些常见的中式点心分类。
糕类点心
糕类点心是指以米粉、豆粉或者其他淀粉质材料为主要原料制作而成的点心。比如广东的蒸肠粉、潮汕的牛肉丸子、福州的麻糍等等。这类点心口感软嫩，清爽可口。
馅料点心
馅料点心是指在面皮或者饼皮里包裹各种不同馅料而制成的点心。比如上海小笼包、北京烤鸭卷饼、四川春卷等等。这类点心口感丰富，外皮酥脆，内陷甜咸适度。
蒸品系列
蒸品系列是指采用水蒸气加热方式制作而成的各种食品。比如广东的蒸鱼、云南的过桥米线、江浙一带的小笼包等等。这类点心香味四溢，口感细腻。
炸品系列
炸品系列是指采用油炸方式制作而成的各种食品。比如广东的油条、重庆的辣子鸡、湖南的剁椒鱼头等等。这类点心外皮金黄酥脆，内部松软多汁。
面点系列
面点系列是指以面粉为主要原料制作而成的点心。比如山东的大馒头、陕西的肉夹馍、福建的拌面等等。这类点心口感丰富，营养丰富。
总结
中式点心种类丰富多彩，每个地区都有自己独特的味道和风格。无论是甜还是咸，清淡还是重口味，都能让人在享受美食同时感受到中国文化底蕴和民俗传统。
