【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些桂林知名小吃-桂林知名小吃街在哪里，方便大家学习。
桂林知名小吃
桂林是中国广西壮族自治区的一个著名旅游城市，以其独特的山水风光而闻名于世。除了美丽的自然景观外，桂林还有许多令人垂涎欲滴的美食，尤其是它的知名小吃。这些小吃以其独特的口味和制作工艺吸引了无数游客和美食爱好者。
阳春面
阳春面是桂林最有代表性的小吃之一。它是一碗简单但美味的汤面，通常由细面条、鸡肉丝、虾仁、蔬菜和香料组成。这道面条清淡可口，汤底鲜美浓郁。阳春面在早上是桂林人常见的早餐选择，也成为游客品尝当地美食的必选之一。
米粉
米粉是广西地区非常受欢迎的传统小吃之一，在桂林尤其有名。它由细软、白嫩的米粉、猪肉片、腐竹、花生碎和香葱组成。米粉的制作需要经过多道工序，包括浸泡、磨浆、蒸煮等步骤。最终出来的米粉清爽可口，有着丰富的口感。
螺蛳粉
螺蛳粉是桂林最具特色和代表性的小吃之一。它以新鲜的螺肉为主要原料，再加上细软的米粉、豆芽、辣椒油和各种调料。这道小吃有着浓郁的香气和独特的口味，适合喜欢辣食的人品尝。
驴肉米粉
驴肉米粉是桂林另一道非常受欢迎的小吃。它由细嫩的驴肉片、白嫩的米粉和香菜组成，再加上特制的调料汤汁。这道小吃具有浓郁的肉香味和独特的口感，深受当地居民和游客喜爱。
桂林米果
桂林米果是一种传统的甜点，以其精致的外观和独特的口感而闻名。它由糯米粉、花生碎、红糖和其他配料制成。桂林米果有着软糯的质地和甜美的味道，经常作为早餐或下午茶的小食品。
桂林腊肠
桂林腊肠是当地最受欢迎的腌制肉食之一。它由新鲜猪肉加入特制调料腌制而成，再经过晾晒和火腿陈化等工序。这种腊肠具有浓郁的香味和嚼劲十足的口感，可以作为菜肴配料或者直接食用。
总结
桂林知名小吃以其丰富多样和独特口味而备受赞誉。不论是阳春面、米粉还是驴肉米粉，每一道小吃都代表着桂林的传统文化与美食精华。在您游览桂林时，千万不要错过这些美味可口的小吃！
