【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿,这里小编给大家分享一些纯牛奶做雪糕-纯牛奶做雪糕简单的做法,方便大家学习。
纯牛奶做雪糕
在炎炎夏日,吃一杯冰凉的雪糕是非常惬意的事情。而现在越来越多的人开始追求健康生活,选择纯牛奶作为雪糕原料也成为了一个流行的选择。下面介绍如何用纯牛奶制作美味的雪糕。
材料
1. 纯牛奶500毫升
2. 细砂糖100克
3. 淡奶油200毫升
4. 盐1/4茶匙
5. 香草精几滴(可选)
步骤
第一步:将纯牛奶和细砂糖混合搅拌均匀。
在一个大碗中将纯牛奶和细砂糖混合搅拌均匀,直到细砂糖完全溶解。这样可以确保雪花更加细腻。
第二步:加入淡奶油和盐并再次搅拌均匀。
将淡奶油和盐加入碗中,并搅拌均匀。这样可以使雪糕更加顺滑细腻,口感更好。
第三步:加入香草精(可选)。
根据个人喜好,可以加入一些香草精来增加味道。不过如果你想要原汁原味的纯牛奶口味也是可以的。
第四步:将混合物倒入冰箱中冷冻至少6小时以上。
将混合物倒入盛放雪糕的容器中,然后放到冰箱中冷冻至少6小时以上。最好每隔1小时取出来搅拌一次,这样可以确保雪糕更加细腻柔软。
小贴士
1. 确保使用新鲜的纯牛奶,这样可以确保口感更佳。
2. 为了让雪糕更加顺滑细腻,建议使用淡奶油而不是全脂奶油。
3. 如果没有香草精,也可以用其他调味料替代,比如巧克力粉或者坚果碎。
总结
用纯牛奶做雪糕既健康又美味。只需要几个简单的步骤就可以制作出口感细腻柔软的雪糕,而且还可以根据个人喜好加入不同的调味料来增加口感。希望大家都能在这个夏天享受到纯牛奶雪糕带来的清凉和美味!