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个人简历餐饮服务员工作内容
我是一名经验丰富的餐饮服务员,拥有多年在不同类型的餐厅和咖啡馆中工作的经历。以下是我的个人简历及我的日常工作内容:
个人简历
2009-2011:某高档西餐厅服务员
2011-2013:某快餐店收银员兼服务员
2013-2015:某咖啡馆顾问兼服务员
2015-至今:某连锁火锅店主管兼服务员
工作内容
接待客人:当顾客进入餐厅时,我会主动打招呼并引导他们到座位上。如果有需要,我会向他们介绍菜单和推荐特色菜。
点单:当客人决定好要点什么之后,我会帮助他们下订单,并核实订单是否正确无误。
送菜:一道菜做好后,我会将其送到客人所在的桌子上。在送菜时,我会确认该道菜是否符合客人的口味和要求。
清理桌面:当客人用完餐后,我会及时清理桌子和收拾碗筷。在这个过程中,我会与洗碗工人协作,确保餐具能够尽快得到清洁。
处理客户抱怨:如果客人对订单或服务不满意,我会耐心倾听并及时解决问题。如果必要的话,我会向上级主管请示并做出最适合客户的解决方案。
维持店内秩序:在工作期间,我会保持店内的整洁和安静。如果发现有客人违反规定或产生噪音等行为,则及时制止。
推销商品:当客人需要点菜或想尝试新菜品时,我会主动向他们介绍餐厅的特色菜以及其他值得一试的美食。
管理团队:作为某连锁火锅店的主管之一,除了执行上述职责外,我还需要负责协调全店员工,并确保营业额达到预期目标。
总结
以上是我的个人简历以及我的日常工作内容。通过多年的工作经验,我已经掌握了许多与客户沟通、协作和管理团队的技能。我非常熟悉餐饮行业的规范和流程,并且在快节奏、高压力的环境中表现出色。