【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些烤箱做蛋糕的家常做法-烤箱做蛋糕的家常做法视频，方便大家学习。
烤箱做蛋糕是很多家庭的喜爱，既经济又美味。下面介绍一种简单的家常做法，让大家可以轻松地在家里制作出口感松软、香甜可口的蛋糕。
首先准备好所需材料：低筋面粉150克、鸡蛋3个、白砂糖80克、黄油80克、牛奶50毫升、泡打粉1茶匙。
接着按以下步骤进行操作：
1.将黄油放入碗中加热至完全融化后，用手动打蛋器搅拌均匀。
2.将3个鸡蛋分别打散，放入另一个干净的碗中，加入白砂糖，并用电动打蛋器搅拌至颜色变浅且体积明显增大（约5分钟）。
3.将已经溶化的黄油倒入鸡蛋液中，再加入牛奶和低筋面粉，并用刮刀混合均匀。注意不要过度搅拌，以免影响蛋糕的口感。
4.最后加入泡打粉，用刮刀轻轻搅拌均匀即可。
接下来就是烤制环节了。将混合好的面糊倒入预先涂上黄油和撒上面粉的模具中，然后放入已经预热至180℃的烤箱中，烤制20-25分钟。在此期间可以观察蛋糕表面颜色变化和膨胀情况，以确保蛋糕能够均匀受热。
取出蛋糕模具，并用竹签在中心处插入，如果没有附着任何面团，则表示蛋糕已经完全成熟了。
最后将蛋糕取出，放凉之后即可食用。如果喜欢可以再撒上一些白色巧克力碎片或者水果干等点缀装饰一下即可。
总之，用家庭厨房里常见的工具和材料制作美味的蛋糕并不难，只需要耐心和细心地操作就可以了。希望大家尝试一下这种简单又美味的家常蛋糕，一定会有意想不到的收获！
