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彩虹冰淇淋怎么做

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【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿,这里小编给大家分享一些彩虹冰淇淋怎么做-七彩冰淇淋怎么做,方便大家学习。

彩虹冰淇淋是一款非常受欢迎的甜品,它不仅颜色斑斓,而且口感也非常好。下面我们就来介绍一下彩虹冰淇淋怎么做。

首先,我们需要准备以下材料:

  • 鲜奶油 500毫升
  • 牛奶 250毫升
  • 白砂糖 200克
  • 香草精 1勺
  • 6个不同颜色的果味糖浆

接下来,我们开始制作彩虹冰淇淋:

步骤1:准备工作

将鲜奶油倒入一个大碗中,用打蛋器将其打成厚稠的奶油状。在另一个小碗中加入牛奶、白砂糖和香草精,搅拌均匀。

步骤2:混合材料

将小碗中的牛奶等材料倒入大碗中的鲜奶油里,用打蛋器慢慢搅拌均匀。混合好的奶油糊应该非常柔软、光滑且具有淡黄色。

步骤3:分装冰淇淋

将彩虹果味糖浆倒入不同的容器中,并将奶油糊分成6份。每份放入一种颜色的糖浆,用打蛋器拌匀。这样就得到了6种不同颜色的奶油糊。

步骤4:制作彩虹冰淇淋

将第一层颜色的奶油糊倒入一个长方形模具里,摆平并在其表面涂上一层保鲜膜。将模具放入冰箱中冷藏2-3小时,直到第一层凝固。

取出模具,倒入第二层颜色的奶油糊,平摊后覆盖上保鲜膜再次放入冰箱中冷藏2-3小时。以此类推,重复以上操作直至所有颜色的奶油糊都放进去为止。

当所有层都凝固后,取出模具并轻轻地把彩虹冰淇淋倒出来。切成适当大小的块装入碗中,即可食用。

彩虹冰淇淋制作流程虽然有些繁琐,但是只要按照步骤一步一步来,就可以做出美味且漂亮的彩虹冰淇淋了。大家快来试试吧!

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