【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿,这里小编给大家分享一些提拉米苏蛋糕最简单做法-提拉米苏蛋糕怎么做好吃,方便大家学习。
提拉米苏蛋糕是一种非常受欢迎的意大利甜点,其口感细腻、香浓,深受各国人民的喜爱。不过,很多人认为制作提拉米苏蛋糕非常复杂,需要掌握高超的烘焙技巧才能成功。但实际上,只要按照正确的步骤来做,提拉米苏蛋糕也可以变得非常简单。
以下是制作提拉米苏蛋糕最简单的做法:
所需材料:
- 马斯卡彭奶酪 250克
- 淡奶油 200毫升
- 鸡蛋 3个
- 白砂糖 75克
- 速溶咖啡粉 1勺
- 开水 100毫升
- 手指饼干(或吐司)适量
步骤:
- 将马斯卡彭奶酪和淡奶油放入一个大碗中,用搅拌器搅拌均匀,直到呈现出光滑的混合物。
- 将鸡蛋和白砂糖放入另一个碗中,用搅拌器打发至浓稠的状态。
- 将打发好的鸡蛋糊加入马斯卡彭奶酪混合物中,继续搅拌均匀。
- 在开水中加入速溶咖啡粉,搅拌均匀后冷却至室温。
- 把手指饼干(或吐司)稍微浸湿一下后铺在盘子底部。
- 倒入一层马斯卡彭奶酪混合物。
- 再铺上一层手指饼干,然后倒入剩下的马斯卡彭奶酪混合物。
- 将做好的提拉米苏蛋糕放进冰箱冷藏3-4小时即可食用。
以上就是制作提拉米苏蛋糕最简单的步骤。需要注意的是,在做这个甜点时一定要严格按照材料比例来做,否则口感可能会受到影响。此外,如果你喜欢更加香浓的味道,可以在饼干上撒一些可可粉或者巧克力碎片。
总之,制作提拉米苏蛋糕并不需要很高的烘焙技巧。只要按照正确的步骤来做,并且注意材料比例,就能在家里轻松地享受到这种美味的意大利甜点了。