【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些用淡奶油做冰激凌-用淡奶油做冰激凌的方法，方便大家学习。
用淡奶油做冰激凌
在炎热的夏天，吃一杯冰凉的冰激凌是非常惬意的。但是，商店里买来的冰激凌往往含有大量的添加剂和糖分，对身体不利。那么，我们可以自己动手制作健康又美味的冰激凌，而且只需要用到简单的材料，其中最重要的就是淡奶油。
淡奶油是一种低脂肪牛奶制品，它含有不少于30%但不超过36%脂肪。相比于重奶油和鲜奶油，淡奶油更容易打发，并且口感更加清爽和轻盈。因此，用淡奶油来制作冰激凌可以使得口感更为细腻、柔软而且不会太甜腻。
下面介绍一个简单易学的基础淡奶油冰激凌配方：
材料：
- 500毫升淡奶油
- 120克白砂糖
- 1勺香草精
步骤：
- 将淡奶油放入大碗中，用手动或电动打蛋器打发至出现泡沫和增厚的状态。
- 慢慢加入白砂糖，并在每次加入后继续搅拌混合，直到所有的糖全部加完。
- 最后加入一勺香草精，继续搅拌均匀。
- 将混合好的冰激凌液倒入密封盒中，并放入冰箱冷藏4小时或过夜。
- 取出后即可享用美味的自制淡奶油冰激凌啦！
这个配方只是一个基础，你也可以根据自己的口味添加其他食材来制作不同口味的冰激凌。例如，你可以添加果酱、巧克力碎片、坚果等等。总之，用淡奶油做冰激凌非常简单易学，而且还可以让你吃到更健康、更美味的甜品！
