【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿,这里小编给大家分享一些贵州遵义有什么特色小吃-遵义有什么小吃特产,方便大家学习。
贵州遵义是一个美食之都,拥有丰富多样的特色小吃。下面就让我们一起来了解一下贵州遵义有哪些值得品尝的小吃。
第一道必点的小吃就是遵义炒粉。这道美食可以说是遵义人的代表小吃,因为它不仅在当地非常受欢迎,而且在全国范围内也广受好评。遵义炒粉选用的是精选大米面制成的面条,煮熟后加入豆芽、香菜等配料,再撒上辣椒粉和花生碎,口感鲜美,香辣可口。
第二个推荐给大家的就是娄山关鸡蛋灌饼。这道小吃以薄如纸张的饼皮为主要原料,中间夹着一个嫩滑可口的鸡蛋和一些调味品,外加上少量辣椒油和香菜末,简单却美味。在街头巷尾随处可见到售卖娄山关鸡蛋灌饼的小摊位。
第三个要介绍的是遵义油茶。这种小吃有着浓郁的贵州特色,它使用了当地种植的油茶树果实研制而成。遵义油茶不仅口感丰富,而且还有很好的养生功效,能够滋补身体、提高免疫力。
第四道小吃是黄果树炸洋芋。这道小吃以红薯和土豆为原料,切成长条状后用面粉裹上,再放到油锅里炸至金黄酥脆。这种小吃口感香甜可口,非常适合作为零食品尝。
最后一个要推荐给大家的就是遵义特色麻辣豆腐干。这款小吃以豆腐干为主料,配以辣椒粉、花椒粉等调味料制成。它外表金黄酥脆、内心柔软嫩滑,入口爽口微辣、回味无穷。
总之,在贵州遵义游玩时一定不能错过这些美食佳肴。无论您喜欢辣还是不辣、香还是不香,这里一定有一款适合您的美食。