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大班科学公开课教案及教学反思《有趣的汁液》
身为一名到岗不久的老师，我们要有一流的课堂教学能力，我们可以把教学过程中的感悟记录在教学反思中，怎样写教学反思才更能起到其作用呢？以下是小编为大家收集的大班科学公开课教案及教学反思《有趣的汁液》，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
设计思路：
每位幼儿都有着与生俱来的好奇心和探索欲望，尤其是对周围的事物抱有极大的好奇心。《纲要》中也明确地指出"科学来源于生活，用之于生活。"，"科学教育应密切联系幼儿的实际生活进行，利用身边的事物与现象作为科学探索的对象。"鲜花和水果是幼儿;熟悉的生活材料，我根据幼儿的年龄特点和生活经验，引发生成了科学活动"有趣的汁液"。旨在通过这一活动让幼儿了解鲜花和水果的汁液也是很好的天然颜料，探索鲜花、水果汁液的用途，获得相关的经验，体验活动的乐趣。
活动目的：
1、通过活动让幼儿知道鲜花和水果的汁液也是很好的天然颜料。
2、幼儿通过动手操作探索汁液的不同用途，鼓励幼儿大胆想象，运用艺术形式表达自己的感受。
活动准备：
1、鲜花、水果若干(颜色尽可能多些)
2、操作工具：塑料袋、剪刀、盘子、纱布、小石头、小铁锤、小木棍、抹布、棉签、图画纸、宣纸等。
3、师用教具：隐形画范图一幅、电炉一个。
活动过程：
(一)、引入导语：春天到了，春姑娘给我们送礼物来了。
讨论：为什么你们觉得鲜花很漂亮?大家猜猜五颜六色的鲜花有什么用?。
小结：鲜花不仅能美化环境，而且鲜花的汁液还是很好的天然颜料。
(二)、幼儿探索活动
1、活动①：
导语：花汁能染纸，那花的汁液是怎样取得的呢?
小结：可以借助一些辅助材料来榨取花汁。
幼儿动手操作：榨汁染纸小结：鲜花本身的汁液较少，取花汁时要加点水。水加入的量的多或少会影响花汁颜色的深浅。
2、活动②：
导语：春姑娘不仅给我们送来了鲜花，还送来了丰富的水果，果汁很有营养也好喝，果汗也能画画吗?
小结：水果本身也有不同的颜色，它的汁液和花汁一样是天然的颜料。
幼儿榨汁并用棉签沾果汁在图画纸上作画。
小结：果汁能画画，但有的果汁干了以后，图画纸上就什么也看不见。
3、认识隐形画
出示隐形画，认识什么是隐形画，隐形黑水。
导语：老师也画了一幅画，你们看漂亮吗?它有一个奇怪的名字叫"隐形画"。为什么叫隐形画呢?看老师变一个魔术。(教师在电炉上演示隐形画的变色显色过程)。
小结：原本什么都看不见的画，烘烤了以后，果汁变色，画就显现出来了，这就是隐形画，用来画隐形画的隐形墨水就是果汁。
幼儿制作隐形画。教师帮幼儿烘烤绘画作品，尝试哪些果汁是隐形墨水，并进行安全教育。
(三)、活动结束
总结：鲜花的花汁能作颜料，水果的果汁能作为隐形墨水画出会变魔术的画。你们发现了吗?这些东西到处都有，它就在我们的身边，只是我们没有发现它们的这些本领。其实在我们的生活中还有很多你们没有注意到的东西，它们都有不同的本领。只要小朋友多动脑、多观察、多试试，你们就会发现更多、更有趣的事情。
活动点评：
1、选材贴近生活。以春天为主线，很自然的让幼儿联想到春天百花胜开、万物复苏的美景。以花、水果幼儿身边的事物为主线引入活动，切合幼儿的生活经验，抓住幼儿的好奇心，充分调动幼儿探究的欲望。
2、创设宽松自由的活动氛围，充分调动幼儿参与活动的积极性，开发其思维，通过设疑猜测的方式引入，让每一个幼儿都"动"起来、"活"起来，为幼儿提供一个自我学习，自我发现的过程。符合《纲要》中在做中学，学中做的一个互动的学习方式。
3、以幼儿自主探索为主线。在活动中，提供了大量的操作材料，这种与材料互动的学习方式增强了幼儿的自信心，激发了幼儿探索欲望和创新思维。面对个别知识经验缺乏或动手能力较差的幼儿，通过小组的力量，让孩子教孩子，达到经验的分享交流，共同体验成功的'快乐。
4、具有较强的科学性，符合大班科学领域中"对周围的事物、现象感兴趣，有好奇心和求知欲;能运用各种感官，动手动脑，探究问题;能用适当的方式表达、交流探索的过程和结果"的目标。
活动反思
人们的生活离不开水，幼儿对水非常感兴趣，本次活动幼儿的积极性都很高，能大胆尝试运用各种操作材料进行操作，在活动中，我先让幼儿去观察，去发现，去思考，满足了幼儿的好奇、探索，希望尝试的欲望，强调了以幼儿为主体的原则，让幼儿在玩中学，学中玩。
活动开始，我首先出示了小客人水宝宝。让幼儿去探索水宝宝的秘密，充分调动了幼儿的情绪。在探索活动(一)中，我通过闻一闻，尝一尝，猜一猜，感知了水的特性之一，水是无色无味、透明的。在探索活动(二)中，我为幼儿提供了多种材料，让幼儿在盛水活动和溶解实验中，感知了水是流动的及有些东西在水里会被溶解，基本上完成了教学目标。
但也有一些不足之处，那就是在每个活动环节的时间把握上还比较欠缺，尤其是要把握好个体操作与集体分享交流的时间分配，幼儿的自由探索时间再适当长些。
