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【第1句】：黄油取出软化，糖粉可以用料理机干磨功能加工一下。
【第2句】：黄油软化的状态，手指一压就凹陷，这步很重要哦。
【第3句】：加入糖粉用手抽打蛋器搅拌打发发白状态。
【第4句】：加入蛋黄搅拌到轻盈蓬松状态。
【第5句】：加入粉类。
【第6句】：搅拌无干粉即可，不要过度拌粉。
【第7句】：加入坚果，可以切碎一下，等会切片不易裂开。
【第8句】：轻轻挫圆形长条。
【第9句】：用保鲜袋或保鲜膜包好冷冻30分钟。
【第10句】：取出刷上一层蛋清。
【第11句】：裹上粗砂糖（一定要粗的，或者干脆不用）配方外的砂糖。
【第12句】：切厚片，大概20～22片左右。
【第13句】：烤箱上下火160度，中层30分钟左右。
