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日语名句大全

网络整理

【简介】感谢网友“网络整理”参与投稿,这里小编给大家分享一些,方便大家学习。

 转载自百家号作者:未名天日语学校

To be, or not to be: that is the question.

是生存还是毁灭,这是一个问题。

生きるべきか、死ぬべきか。それが問題だ。

You gods, will give us. Some faults to make us men.

上帝为了将我们打造为人,赋予了我们一些缺点。

神は、我々を人間にするために、何らかの欠点を与える。

There is nothing either good or bad, but thinking makes it so.

世间本没有善恶,全凭世人想法而定。

物事によいも悪いもない。考え方によって良くも悪くもなる。

There is a tide in the affairs of men. Which, taken at the flood, leads on to fortune; Omitted, all the voyage of their life. Is bound in shallows and in miseries.

世事的起伏本来是波浪式的,人们要是能够趁着高潮一往直前,一定可功成名就。如果错过了他们一生的旅程将在浅滩和苦难中。

人の成すことには潮時というものがある。うまく満ち潮に乗れば成功するが、その期をのがすと、一生の航海が不幸災厄ばかりの浅瀬につかまってしまう。

A fool thinks himself to be wise, but a wise man knows himself to be a fool.

愚昧人自以为有智慧,聪明人却知道自己是愚昧人。

愚者は己が賢いと考えるが、賢者は己が愚かなことを知っている。

Expectation is the root of all heartache.

期待是烦恼之源。

期待はあらゆる苦悩のもと。

The worst is not, So long as we can say, ‘This is the worst.’.

能说“这是最糟糕的”,说明其实还不是最糟糕的。

「これが最悪だ」などと言えるうちは、まだ最悪ではない。

Neither a borrower nor a lender be; For loan oft loses both itself and friend, And borrowing dulls the edge of husbandry.

不要向人借钱,也不要借钱给人;借钱出去,常常既丢了钱,也丢了朋友。

金の貸し借りをしてはならない。金を貸せば金も友も失う。金を借りれば倹約が馬鹿らしくなる。

土豆的做法大全

土豆的10种经典做法

常食土豆对身体极有好处,中医认为,土豆性平,有和胃、调中、健脾、益气之功效。其饱腹感强,营养含量丰富。富含维生素C、维生素B及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。另外,土豆是非常好的高钾低钠食品,很适合水肿型肥胖者食用哦。

第一道:凉拌土豆丝

这道菜清爽适口,是一道非常易做的家常小菜。顺带将切土豆丝的方法也加上,希望大家喜欢。

具体制作方法

第一步:准备食材。土豆两个、蒜适量、干辣椒适量。

第二步:将土豆去皮,清洗干净。(土豆最好选择椭圆形的、新鲜的,这样比较好切丝)

第三步:(切土豆丝的刀最好选用那种比较薄,拿着较轻,比较锋利的菜刀) 先在土豆一面切下一大片来,然后将这个面朝下。将土豆稳稳的立在菜板上。

第四步:开始切片。片切要切的薄厚匀均,大概在【第1句】:5毫米左右。然后整齐的排列在菜板上,不要将顺序打乱。如图

第五步:开始切丝。如果是右手拿刀的话,就要左手指关节弯曲压住土豆片,同时让刀与指头有一定的距离(避免误切到手指),然后将刀片稍稍倾斜切下,即可切出丝来。熟练的话,可以迅速的切好一个土豆,新手的话练几次就可以提高速度,不要心急,以免切到手。

第六步:切好的土豆丝要放到凉水中浸泡,以免土豆氧化变色。

第七步:泡过水的土豆丝。

第八步:将蒜切末、干辣椒切段备用。

第九步:锅中加适量的水,水烧开后将土豆丝放入锅中,再加少许食用油,焯一分钟后捞出过凉水。

第十步:往土豆丝中加一勺盐、一勺鸡精拌匀。然后再将蒜末放到土豆丝上。

第十一步:锅中加适量食用油,油热后放入干辣椒段和花椒煸出香味,然后关火。

第十二步:将辣椒油直接浇到蒜末上。(不喜欢花椒的朋友,可以在这个时候将花椒夹出去或者直接将辣椒和花椒过滤掉)

第十三步:往土豆丝中放两勺白醋、几滴香油拌匀均即可。

第二道:干煸土豆

这道干煸土豆焦香四溢,香辣过瘾,是非常易做的一道家常菜。喜欢吃辣又喜欢吃土豆的朋友,一定要试试。

具体制作方法

第一步:准备食材。土豆2个、猪肉馅60克、香葱几根、姜蒜少许、干辣椒适量、花椒适量。

第二步:把土豆去皮切条、香葱切末、红辣椒剪成段、姜蒜切末备用。

第三步:往猪肉馅中放入1勺生抽、1勺料酒抓匀,腌制10分钟。

第四步:锅中倒入适量的油(比平时炒菜的量要多一点),然后把土豆条放入锅中,中小火开始煸炒。

第五步:煸炒至土豆表面焦黄时控油盛出。

第六步:锅中留少许底油,油热后将肉馅放入锅中煸炒至颜色变白。

第七步:往锅中放入半勺老抽,煸炒至肉馅上色。

第八步:把花椒和辣椒放入锅中煸炒至变色,然后将姜蒜末放入锅中煸炒出香味。

第九步:把土豆条放入锅中,然后放入一勺盐翻炒匀均,出锅前再撒少许香葱末即可。

第三道:干锅土豆片

这道菜土豆片外焦里嫩,配上腊肉、红绿辣椒,别有一番风味。不知不觉米饭就被扫光光。绝对是丰富家庭餐桌的一道菜。

具体制作方法

第一步:准备食材。土豆三个、腊肉一块、洋葱一个、新鲜青红辣椒各几个、蒜适量。

第二步:腊肉洗净后切片上锅蒸十分钟。

第三步:土豆切片后过水清除表面的淀粉、洋葱切块、青红辣椒切段、蒜切片。

第四步:锅内倒入油,油温六成热的时候,放入土豆片。炸制表面微黄时捞出备用。

第五步:将洋葱放入干锅底部。

第六步:炒锅内放入少许油,油热后放入腊肉片煸炒,随后放入蒜片、辣椒、老干妈煸炒出香味。

第七步:加入土豆片翻炒匀均。放入适量的盐,鸡精。关火淋入香油。

第八步:将土豆片盛入干锅中,放少许香葱点缀。再点一块酒精即可开动。

小提示

【第1句】: 在选择土豆的时候,个头不要太大。小而略长是做这道菜的最佳选择。

【第2句】: 腊肉也可以用五花肉代替。但个人觉得腊肉更有一番风味。

【第3句】: 在炸土豆片的时候,一定要用厨房纸吸干土豆片表面的水分。以免油溅出后烫伤。

【第4句】: 因为是干锅,还要点酒精炉,所以洋葱要生的放在干锅底部。

【第5句】: 如果没有干锅,可以不放洋葱。

第四道:红油土豆片

这道红油土豆片是我特别钟爱的一道家常菜。土豆片清脆爽口、夹杂着红油,香辣适中,回味清香诱人。

具体制作方法

第一步:准备食材。土豆3个、香葱适量、蒜适量。(土豆可以选择小一点的,这样切着方便,吃着好吃)

第二步:将土豆去皮然后切成薄片(越薄越好),香葱切末,蒜切末备用。(切好的土豆片要及时的放入凉水中冲洗2次,然后浸泡20分钟。另外,在浸泡的时候还可以往水中倒入一小勺白醋,这样浸泡出来的土豆片会非常脆嫩)

第三步:准备料汁。取一只空碗,依次放入4勺辣椒油、3勺醋、2勺生抽、1勺盐、1勺白糖、半勺鸡精、少许香油,搅拌匀均后备用。(话说这个料汁拌其他菜也超美味哦)

第四步:往锅中倒入适量的水,水烧开后将土豆片放入锅中,再放入1小勺油。大火烧开后,将土豆片捞出迅速放入凉水中。(在焯土片的时候,往锅中倒入适量的油,这样焯出来的土豆片颜色会非常漂亮)

第五步:将土豆片从凉水中捞出,然后放入蒜末、香葱末、料汁拌匀即可上桌食用。

第五道:炝炒土豆丝

土豆丝,再家常不过的一道小菜,却让无数人毕生钟爱。咸的、酸的、辣的;凉拌的、炝炒的,样样受人追捧。

具体制作方法

第一步:准备食材。中等土豆两个、蒜适量、干辣椒适量、花椒适量。

第二步:将土豆去皮切成丝、蒜切末、干辣椒去籽切段备用。

第三步:锅中倒入适量的油,油温六七成热的时候,放入花椒和干辣椒爆出香味。

第四步:将蒜末放入锅中,煸炒出香味。

第五步:将土豆丝放入锅中,煸炒匀均。

第六步:出锅前,撒少许盐和鸡精调味,再淋少许香油,翻炒匀均即可。

第六道:自制薯片

因为喜欢吃薯片,所以就想在家做。做了几次,发现味道还不错。虽然没有外面卖的酥脆,但好在健康、真正的零添加非油炸,吃着也更放心,而且做法也不复杂,很适合家里制作。大家可以试试看哦~

具体制作方法

第一步:准备食材。中等个头土豆2个、辣椒粉适量、椒盐适量。

第二步:土豆去皮切成1毫升左右厚的片。

第三步:把切好的土豆片放入清水中冲洗一遍。

第四步:这时候先将烤箱上下火180度预热10分钟。再用厨房纸巾把土豆片表面的水份擦干净。

第五步:往烤盘上铺一层锡纸或烘焙油纸,再刷上薄薄的一层食用油,然后把土豆片铺在上面。最后,放入烤箱烤10分钟。

第六步:烤好后取出,把土豆片翻面,撒一些辣椒粉和椒盐粉,再放入烤箱烤5分钟就可以了。

第七道:土豆炖牛肉

土豆炖牛肉口感香醇、牛肉酥烂味美,土豆在吸收了牛肉的汤汁后,肉香浓郁。是非常美味的一道家常菜。

具体制作方法

第一步:准备食材。牛肉500克、土豆(中等大小)两个、胡萝卜1个、姜适量、葱适量。

第二步:将牛肉切块、土豆切块、胡萝卜切块、姜切片、葱切段备用。

第三步:锅中加适量清水,然后冷水下锅,放入牛肉,再加少量料酒。水开之后,撇去浮沫,将牛肉捞出备用。

第四步:锅中加适量食用油,油热后,放入姜片、葱段、两个干辣椒、两个八角、煸炒出香味。

第五步:将牛肉放入锅中煸炒匀均。

第六步:放入两大勺番茄酱和一大勺冰糖。

第七步:煸炒至冰糖融化,番茄酱匀均的裹在牛肉表面,然后再倒入少许生抽煸炒匀均。

第八步:将土豆和胡萝卜放入锅中煸炒匀均。

第九步:加入适量的热水,没过牛肉即可。然后放两勺盐提味。

第十步:将整锅菜倒入高压锅中,选择炖肉键。待压力锅的完成提示音响起,即可装盘上桌。

小提示

【第1句】: 焯牛肉和一定要冷水下锅,这样肉不会因为突然遇热而变得紧实。也可以提前将牛肉浸泡在清水中,使其充分的将血水泡出。

第八道:孜然土豆

这道菜土豆金黄诱人,外焦里嫩。搭配上孜然和辣椒,别有一番风味。当做零食吃也是不错的选择。

具体制作方法

第一步:准备食材。土豆3个去皮,香葱适量。

第二步:将土豆切成块、香葱切末。

第三步:锅中倒入适量的油,油热后将土豆放入锅内。(油量不用太多,半煎半炸即可)

第四步:小火开始煸炒。煸炒至土豆变软、表面焦黄。(全程大概需要10分钟左右)

第五步:将锅中多余的油倒出。

第六步:往锅中放入1勺花椒粉、2勺辣椒粉、1勺孜然、半勺盐翻炒匀均。

第七步:将葱末放入锅中翻炒匀均。

第八步:盛出即可上桌。

第九道:薯条

想信很多人都喜欢吃洋快餐里的薯条,尤其是孩子,但往往会因为各种健康担忧而拒之千万之外。其实薯条在家里制作也很简单,大家试试看就知道了。

具体制作方法

第一步:准备食材。中等个土豆两个。

第二步:将土豆去皮,切成0.6厘米左右粗的长条,然后放入清水中浸泡10分钟左右。

第三步:锅中倒入适量的水,水烧开后将土豆条放入锅内煮2分钟。

第四步:煮好的土豆条捞出控干水份,晾凉。(一定要将水份控干,不然在冷冻的时候容易粘在一起)

第五步:将晾凉的土豆条放入冰箱中冷冻1-2个小时,直到土豆条冻透。(一次可以多冷冻一些,然后随吃随炸,比较方便)

第六步:锅中倒入适量的油,油温五六成热的时候,将土豆条放入锅中开始炸。

第七步:炸到土豆条金黄色时捞出,然后撒一些盐拌匀。

第八步:趁脆开吃吧~

第十道:土豆炖排骨

这道土豆炖排骨算是典型的家常菜。排骨浓香、土豆绵软,不管是配米饭还是面食都是非常好的下饭菜。

具体制作方法

第一步:准备食材。排骨块600克、土豆2个。葱姜蒜适量。

第二步:排骨清洗干净后放入锅中,倒入1大碗清水、2勺料酒。大火烧开后撇去浮沫,然后将排骨捞出备用。

第三步:锅中倒入适量的油,油热后将排骨放入锅中,小火开始煸炒,煸炒至肉色微微发黄。

第四步:往锅中放入2个八角、3个干红辣椒煸炒出香味。再将葱段、姜片、蒜放入锅中煸炒出香味。

第五步:往锅中放入2勺老抽、10克冰糖煸炒匀均。

第六步:往锅中倒入一大碗热水,再放入2勺盐调味。接下来,盖上锅盖,大火将锅里的汤汁烧开后,转小火炖40分钟。

第七步:在排骨炖的差不多的时候,将土豆去皮切成滚刀块。(土豆切得太早,容易氧化变色)

第八步:将锅里的排骨汤汁收干,有明油渗出,如图。

第九步:将土豆块放入锅中,用锅里的热油开始翻炒土豆。如图

第十步:再往锅中放入大半碗水,然后继续炖15-20分钟。

第十一步:炖至锅里的汤汁收干,土豆软烂时关火,然后即可盛出上桌。

鲁迅先生的名句你记得多少

鲁迅妙语名言

【第1句】:时间就像海绵里的水,只要愿挤,总还是有的。

【第2句】: 我好像是一只牛,吃的是草,挤出的是奶、血。

【第3句】:其实地上本没有路,走的人多了,也便成了路。

【第4句】:哪里有天才,我只不过是把别人喝咖啡的时间都用在工作上了。

【第5句】:惟有民魂是值得宝贵的,惟有他发扬起来,中国才有真进步。

【第6句】:愈艰难,就愈要做。改革,是向来没有一帆风顺的。

【第7句】:必须敢于正视,这才可望敢想、敢说、敢做、敢当。

【第8句】:曾经阔气的要复古,正在阔气的要保持现状,未曾阔气的要革新,大抵如此,大抵!

【第9句】:人类总不会寂寞,因为生命是进步的,是天生的。

【第10句】:事实是毫无情面的东西,它能将空言打得粉碎。

【第11句】:贪安稳就没有自由,要自由就要历些危险。只有这两条路。

【第12句】:假使做事要面面顾到,那就什么事都不能做了。

【第13句】:时间就是性命。无端地空耗别人的时间,其实是无异于谋财害命的。

【第14句】:做一件事,无论大小,倘无恒心,是很不好的。

【第15句】:死者倘不埋在活人心中,那就真正死掉了。

【第16句】:改造自己,总比禁止别人来的难。

【第17句】:死亡的生命已经朽腐。我对于这朽腐有大欢喜,因为我借此知道它还非空虚。

【第18句】:但我坦然,欣然。我将大笑,我将歌唱。

【第19句】:待我成尘时,你将见我的微笑!

【第20句】:不在沉默中爆发,就在沉默中灭亡。

【第21句】:怀疑并不是缺点。总是疑,而并不下断语,这才是缺点。

【第22句】:纠缠如毒蛇,执著如冤鬼。激烈得快的,也平和的快,甚至于也颓废的快。

【第23句】:巨大的建筑,总是一木一石叠起来,我们何尝做做这一木一石呢?我时常做些零碎事,就是为此。

【第24句】:宁可与敌人明打,不欲受同人暗算。

【第25句】:明言着轻蔑什么人,并不是十足的轻蔑。惟沉默是最高的轻蔑------最高的轻蔑是无言,而且连眼珠也不转过去。

【第26句】:唯独革命家,无论他生或死,都能给大家以幸福。

【第27句】:凡事总需研究,才会明白。

【第28句】:生活太安逸了,工作就会被生活所累。

【第29句】:使一个人的有限的生命,更加有效,也即等于延长了人的生命。

【第30句】:我的确时时解剖别人,然而更多的是无情地解剖我自己。

【第31句】:走上人生的路途吧。前途很远,也很暗。然而不要怕,不怕的人面前才有路。

【第32句】:人生最苦痛的是梦醒了无路可走。

【第33句】:谦以待人,虚以接物。

【第34句】:自由固不是钱所买到的,但能够为钱而卖掉。

【第35句】:哀其不幸,怒其不争。

【第36句】:悲剧将人生的有价值的东西毁灭给人看,喜剧将那无价值的撕破给人看。

【第37句】:伟大的心胸,应该表现出这样的气概——用笑脸来迎接悲惨的厄运,用百倍的勇气来应付一切的不幸。

【第38句】:只看一个人的著作,结果是不大好的:你就得不到多方面的优点。必须如蜜蜂一样,采过许多花,这才能酿出蜜来。倘若叮在一处,所得就非常有限,枯燥了。

【第39句】:中国虽发明火药,却只会用来放烟花炮竹;发明罗盘,也是用来看风水。

【第40句】:即使艰难,也还要做;愈艰难,就愈要做。改革,是向来没有一帆风顺的,冷笑家的赞成,是在见了成功之后……

【第41句】:我们中国人对于不是自己的东西,或者将不为自己所有的东西,总要破坏了才快活的。

【第42句】:在要求天才的产生之前,应该先要求可以使天才生长的民众。——譬如想有乔木,想看好花,一定要有好土;没有土,便没有花木了;所以土实在较花木还重要。

【第43句】:以人为鉴,明白非常,是使人能够反省的妙法。

【第44句】:友谊是两颗心的真诚相待,而不是一颗心对另一颗心的敲打。

李白有哪些名句

李白的名句实在是太多,在此不一一枚举,我最欣赏的一句气势恢宏、惊心动魄的就是:

飞流直下三千尺,疑是银河落九天。

谢谢!

《红楼梦》里有哪些名言名句

谢谢!红楼梦里名句很多! 一朝春尽红颜老,花落人亡两不知! 寒塘渡鹤影,冷月葬花魂! 满纸荒唐言,一把辛酸泪,都云作者痴,谁解其中味! 随便几句熟悉的,供大家指点!

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白居易有哪些名句

白居易名记:

江南好,风景旧曾谙。日出江花红似火,春来江水绿如蓝。能不忆江南?

江南忆,最忆是杭州。山寺月中寻桂子,郡亭枕上看潮头,何日更重游?

汴水流,泗水流,流到瓜州古渡头。吴山点点愁。思悠悠,恨悠悠,恨到归时方始休。月明人倚楼。

花非花,雾非雾。夜半来,天明去。来如春梦不多时,去似朝云无觅处。

欣赏白居易的诗句

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