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我不喜欢酒的气味和味道散文
最不喜欢的事就是和那些初识之人围桌而坐笑举酒杯，没有沟通兴趣还满脸笑意一味附和，心生不悦却难以直言。渐渐地竟适应了这种刚开始尴尬后来却使我谈兴大增的中国式社交，借着酒劲调侃世事，也不乏趣味，但我对酒这种饮品，内心是充斥着憎恶之感的。
古人小饮几杯助雅兴，推杯换盏吟咏风月，别有一番趣味。我呢，除非有人组织，才喝一些，但这是迫于现实的无奈之举。尤使我讨厌的是白酒，真不明白那些酒鬼是怎么想的。上次跟我们学校的C校长喝酒，喝的是白酒，刚开始喝了几小杯，不觉有醉意。七八杯入腹后，便堕微醺之境。酒会散后，遥遥晃晃地走回宿舍。加上倦意，没有洗漱就躺上床了。半夜腹内翻腾，甚是难受，呕吐数次，难受之感才减轻。一觉醒来，床单褥子枕头，全是呕吐之物，倍觉恶心。早上起床，头有些昏，走不稳，带着宿醉之身把床上和地下清理了一遍。中午回到宿舍后，酒气并未减淡，扑鼻而来。我把那些沾染呕吐之物的床品洗了一遍，还有那身衣服。这真是遭罪。
还有很多时候，迫于面子跟朋友喝酒。行酒令，掷骰子，大输特输，后来也是酕醄醉矣。输了酒，心中自是不爽，以食指扣嗓子眼儿，吐出去，再战几个回合。这完全是赌徒心理驱使的，想要翻盘，谁知又连输数局，无奈只好认输。这之后，扶着墙回去。腹内难受，直到天明。每次都给自己说，不能喝，最后还是喝了。自制力太差，又迫于所谓的“面子问题”不得不喝，这真是遭罪啊。
很不喜欢酒的气味和味道，喝多了，还容易误事。古人说“酒色财气”莫沾，良有以也。读书胜过观影，饮酒不如品茶，以后真的不想喝了，太遭罪了。
气味散文
气味，让我感受到安全的隐形盔甲。
先说说一种心理学人格特征定义，
在如此的理论介绍中，我对号入座的把自己归入了这20%的人群中。记得从很小的时候我就会对气味、声音、人的表情有特别敏感度，能够听懂我生活地区的方言并会说在外且能够有效辨识，能够从身边人的表情和眼神看出这个人和我对话时的状态。以及会有一种"记忆味道"，这是一种特殊又玄妙的东西，比如我高中时代军训期间住的临时宿舍的肥皂味，后来再也没有了只是存在于那个时间段。那种味道是新物件原本的味道还没有染上个人体味的原本物件味道和洗衣粉，肥皂的混合，不好闻但是有特殊记忆。又如妈妈身上的.味道，她不在家时，会跑到他们的房间拿一件她的衣服盖在枕头上呼呼大睡，那是一种会让我瞬间安心的味道。越是安心就越会担心失去，无法想象有一天再也嗅不到那种味道的我该如何慌乱。
新的牵挂，新的味道依赖。来自于一种小羊羊味道。有一种奶香的感觉，偶尔混迹点点烟味。枕着这味道入睡的每一夜都会很安稳，人总是会在不断成长的过程中有新的内心依赖和器物。念旧的人总是有恋物癖的，也许并不是爱惜器物，而是那个物件承载了关于个人的悲喜与安稳。就像我们看见母亲都会开心都会觉得安全，这是连接命运的亲密，那么那些出现在我们生命中一件又一件意义非凡的物件它所带来的感受，或喜或苦或安心。无论是谁也永远无法抢走属于个人的恋癖。
敏感气味，光线的人在某种程度上就是一种恋物癖。这样的人内心都无比柔软
红酒的味道散文随笔
身边有朋友经常说红酒都一个味儿，有时还会补充说“红酒不好喝……”但对资深葡萄酒爱好者和品酒专业人士而言，买红酒除了因为红酒好喝，还因为红酒的风味多种多样。
人的品鉴能力其实没有什么不同，只要遵循以下几条建议，任何人都能成为享受美酒的品酒人士。
很多人抱怨“红酒喝起来都一个味儿”，本质上在于他们喝的酒，不光一个味儿，根本就是同一 款红酒。即使买了不一样的牌子，付了不一样的价钱，最后得到的却是同样的酒。
市场上很多廉价的红酒，都来自原产地几家大型酒厂代工的贴牌酒。很多人觉得波尔多听起来很有名，所以每次买酒都是寻找正在促销的波尔多红酒，买来的酒虽然酒标不一样，却都来自那几家大酒厂，味道自然没有区别。
下次购买时，适当涉猎一些其他的产区和葡萄品种，你会发现，红酒的风味是千差万别的。
红酒经不起高温或者阳光直射。
如果把酒随便放在客厅的某个角落，一个高温的夏天，就能让真拉菲喝起来和假拉菲一样有苦涩感。
葡萄酒最好在恒温、恒湿的环境下避光存放，温度也不要超过20摄氏度。在家里储存时，如果打算在两三个月内喝掉，放入冰箱冷藏室可以
作为权宜之计（防
止异味污染，酒瓶最好先用保鲜袋包裹起来）。如果葡萄酒想保存一两年以待重要场合享用，就要买专用酒柜。 注意喝酒的方法
加冰块、加雪碧？这些都是以前为了能让不太好的红酒好喝一点才用的办法。自己买的酒，应该是你觉得好喝的酒。至于一杯接一杯地喝也是同样，尚不及感受红酒本身的味道就咽下去，自然喝什么酒味道都差不多。
在喝酒前稍微闻一闻香气，喝酒时保证酒液在口腔中停留8秒以上，并且在咽下去后，稍等片刻回味一番。你就会发现，好酒和坏酒之间味道可是大不相同的。
相信自己的品位
对于那些希望在品酒能力上有显著提升的`朋友，笔者建议在刚入门的阶段，尽量每次品尝两款甚至以上的酒款。从不同产地，不同品种的酒开始，一直到品尝同一个酒庄的不同酒款。人脑在对比中学习是最快的，记忆也更牢固。
考虑到酒量有限，你可以举办几场朋友聚餐，或者寻找同样对品酒感兴趣的伙伴一起开品酒派对，一起学习。
除此之外，还一个办法就是多去哪些提供论杯卖的红酒专卖店尝试品鉴，你可以在这些地方以单杯的价格购买一些高品质的红酒来品尝。
很多西餐厅和酒吧也提供论杯卖的红酒，但主要针对畅销餐酒，可以选择范围稍少。
春的气味散文随笔
从初三开始，这几天我一直在单位值班，习惯性每天早早就到班上转上一圈，坐在这里，心中才会踏实。好多人喜欢和我一起值班，说和我值班事情少。其实，做任何事情都是一样的，都有必然的因果关系，我年龄大，在基层待过，也知道作为基层普通人的辛苦，因此到了基层，善于和他们交流，善于和他们沟通，给他们充分的尊重，在这的过程中，善意的提醒他们工作中注意事项，把所有的问题发现在未发生时，这样也就是“消灭在萌芽状态”。今天是正月初四，大清早，就看到地面湿湿的，才知道春的气息到来，正如“春雨贵如油”，已经闻到了春天的气息。
现在的人，生活条件好了，在过节期间喜欢外出旅游放松，我没有这样的时间和机会。最近几天，从电视春节新闻报道和朋友圈发的图片来看到，好多地方已经是桃花盛开，这让还裹着羽绒服上班的我，猛然想起，春天的气息已经近了，我们可以到处闻到她的香，让辛苦的我们醉在她的气息里，把常日里烦躁的心，沉入这怒放的花朵弥漫着春天的气息中得到放松，花朵可以装扮着美丽的季节，也可以洗净我们的心。
其实对于我来说，相比桃花，我更喜爱洁白的梨花，梨花的.冷寂及不事张扬的秀美，往往让人不由自主的迷醉，内心涌出一种轻柔的温暖。以前有“民兵连”，每年过完年都要训练（那时候农活少），听到他们每天唱的最多的歌曲就是《打靶归来》和歌唱雷锋的歌，其中记忆最深的有这么一句：“不唱桃花红呀红似火，不唱梨花白呀白如雪。”也对梨花注意的多了，现在每年春季都喜欢去周围野外，照些春天梨花、桃花盛开的照片。
说爱梨花，却往往没有时间去观赏；喜欢春天，也常常无法享受春天的浪漫。也许，闻到了春天的气息，感受到春天的温暖，已经足够，一切的一切总不会那么完美。只是今年可能是我工作生涯中的最后一年，对自己的未来思虑的多些，对季节的变化多了一些个人情结。其实，任何事情都是一样，不管你在意不在意，生活都一如既往往前走。对于春天美丽的花也是一样，不管我看与不看，梨花都会如期绽放，爱它，不会因看不到它而改变；不管是不是春天，梨花都会在我心里盛开。
今天的细细一场春雨，润湿净化了前几天因爆竹燃放而引起的雾霾天气，美丽了周围的风景，也润湿了心中坚持的文字。虽然这春雨很小，只是地面湿润了，但是感受春雨的缠绵。唐代大诗人韩愈曾写到“天街小雨润如酥，草色遥看近却无。”这样妙笔传神的诗句，这是何等的观察细致啊！只要我们能够细心地观察春天，发现春天的脚步，就会时时刻刻感受到春天的气息。当你看到墙角的那一棵绿芽时，当你看到树枝后面的那一抹新绿时，你就一定真切的感受到春天欣欣然而又浓郁的气息了。我们所处的是大西北，闻到了春天的气息，但还没有看到春天的碧绿，路旁的树枝依然秃兀，周围村子也有很多果园，这里对梨花、桃花还仅仅是希望，还没有绽放。春天来了，洁白的梨花、红红的桃花绽放还会远吗？南方的好多城市，梨花已经开满枝头，微风中，满树的梨花摇曳生姿，纯粹的美丽，一样的摄人心魄。
无论身在何处，哪怕远在天涯，我还是听到了春天的脚步，感受到了暖暖的春天的气息。
因为梨花，我喜欢春雨；因为梨花，我爱上了春天。在此，让我们尽情享受春天气息的每一个细节，珍惜眼前，感恩岁月，祈福未来更美好！
