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槐花的功效与作用及食用方法 槐花花茶的功效与作用篇一
现代生活中的人都是很喜欢饮茶的，在平时工作的闲暇之余人们都喜欢去品茶，特别是降血脂等功能性茶。那么，槐花茶有什么功效和作用呢？槐花茶怎么炮制？下面就由小编为大家介绍下槐花茶的知识，希望可以帮到大家哦。
我国中医学认为槐花是药食同源的食品，它具有性苦的味道，微寒，没有毒，是凉血的好药，具有清热泻火、止血凉血的.作用。它能治疗肠风便血，痔血，尿血，血淋，崩漏，衄血，赤白痢下，风热目赤，痈疽疮毒等。
槐花泡茶具有降血压降血脂的功效，是一款适合高血压患者及高血脂患者饮用的一款药茶。槐花茶除了降血压降血脂外，还可预防心脑血管疾病。
槐花茶可降压降脂，预防心脑血管疾病
槐花(含槐米)是槐树的花朵、花蕾。槐花尚未开放时采集的花蕾称槐米，花初开放时采集的花朵称槐花(国槐花略带绿色，洋槐花呈洁白色)。
作为一种药茶，槐花茶是具有很好的降血脂、降血压的作用的，同时，适当的加入一点绿茶或者是配用枸杞泡茶饮用，它的降血脂的效果会更好哦，同时还能够很好的预防心脑血管疾病的发生。
泡制槐花茶并不难，家中有高血压患者，或者有老人的，可以经常在家泡槐花茶。准备好新鲜的槐花，去除叶子和枝梗等杂质，清洗干净，开水快速焯烫，变色即拉出。这里一定要注意了，开水焯烫的时间不要长，放进去变色即可;放入筛子上控干水分，然后放到太阳下晒干，晒成黄色或者淡棕色就好了，当然也可以烘干保存。
每次需要泡茶时就取出，一壶茶大约需要10~15克干槐花，用滚开水冲泡，温浸10分钟后即可饮用，槐花还可以搭配黄芩、夏枯草、豨莶草等配合煎汤服用。
当然也可以直接购买干的槐花，不用自己费心思去晒制了，网上也可以随意买到槐花茶，而且在泡制槐花茶时，可以与绿茶或是枸杞子搭配，比如可以将槐花直接放在绿茶中一起泡制，或者在泡槐花茶时加入一些枸杞子，都是营养保健的茶品。
(1)由于槐花比较甜，糖尿病人最好不要饮用槐花茶。
(2)脾胃虚寒的人慎饮用槐花茶。
(3)饮用槐花茶要慎防皮炎。槐花在人体内能分解出一种感光性物质，有些人对这种物质很敏感，人体裸露在外面的脸、手、脚等部位的皮肤经过太阳光直射，就有可能导致代谢障碍而诱发日光性皮炎。
(4)孕妇不能饮用槐花茶。因为医书《时病论》记载：清肠之槐花，去寒之姜、桂.....皆是犯胎之物。中医上认为，孕妇应该忌食活血类、利滑类和大辛大热类食物，槐花就属于这类。
槐花茶就是用干槐花炮的茶。每年5、6月是采集槐树的花的季节，采摘之后，去除树叶、枝梗等杂质，用清水淘洗干净，沥干，当日晒干，呈黄色或淡棕色，色泽鲜艳，花整齐，不易变质，也可用开水焯一下，烘干(晒干为佳)，保存。晒干后的槐花泡茶饮用，就是我们常说的槐花茶了。
很多网友还会问，槐花茶和槐米茶是一样的吗?槐花和槐米是不一样的，所以呢槐花茶和槐米茶是有区别的哦。槐花就是洋槐树开放的花朵，而槐米则是它的花蕾，夏季花未开放时采收其花蕾，称为“槐米”;花开放时采收，称为“槐花”，它们都可用来泡茶。槐花茶是指用槐花泡的茶，槐米茶则是用槐米泡的茶。论这两种茶的功能，它们具有保健功效，都可以降血压、止血和扩张冠状动脉等，是保健茶品，功能基本上差不多，两种茶品都很适合高血压患者。
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