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最新一份完整的品牌策划方案

网络整理

【简介】感谢网友“网络整理”参与投稿,这里小编给大家分享一些,方便大家学习。

为了保障事情或工作顺利、圆满进行,就不得不需要事先制定方案,方案是在案前得出的方法计划。那么我们该如何写一篇较为完美的方案呢?以下就是小编给大家讲解介绍的相关方案了,希望能够帮助到大家。

一份完整的品牌策划方案篇一

当今是品牌经济时代,加入世贸后,服装行业的竞争不只是行业内竞争,还有来自行业外的竞争,如迪斯尼的“米奇妙”牌童装进入市场,在中国城市儿童消费领域很有影响力。我国服装产业欠缺的不是质量,而是国际品牌、国际经营经验。我们务必创造自我的拳头产品,打造国际品牌。

第一,服装是精神消费品,除物质消费功能,还需要有文化内涵。这是中国服装严重不足的一个方面。

第二,如今消费市场国际化,商品消费品牌化,竞争的层面与以前相比大为复杂,我们在国内市场有多大胜算,也要打一个问号。

第三,开放是互相的,我们要冲出去,别人要打进来,竞争会更加激烈。

第四,服装加工并非中国的专利,争夺国际订单的问题会越来越突出,企业生存和发展如果依附在别人身上,其困扰是无法避免的难题。

第五,没有无限度的开放。非关税壁垒障碍、反倾销诉讼、环保等问题都会成为抑制我国服装出口的理由。我国产品多为中低价格,容易招致反倾销。具有较高知名度品牌的绿色服装、生态服装应是我们要作为重点发展的领域。

总的来说,中国服装业品牌意识普遍不强,缺乏知名品牌。作为一个纺织与服装大国,许多服装企业依旧停留在“要什么,做什么”、“有什么,卖什么”的阶段,一味依靠于外贸代理订单,而不去培育自我的品牌,无力直面国际市场。虽然有雅戈尔、顺美等一批服饰精品在国内崭露头角,但真正有影响力的品牌寥寥无几。因此,在加入wto后,服装企业实现品牌战略化已经势在必行。

做品牌尽管已经成为国内服装企业的共识,但是目前很多服装企业对品牌建设的理解比较片面。要实现品牌的树立,务必注意到:

第一,做品牌是一项系统工程

前些年,服装企业都明白名牌好卖且能卖高价,可自我在做品牌方面却把品牌当商标,功夫和心思全搁在如何模仿名牌服装上了。群众跟风的结果是“千人一面”,消费者只识衣服不识品牌,服装企业生产出与名牌一样的服装产品却无法获得名牌产品的高额利润。痛定思痛之后,服装企业又开始高举“设计师”大旗。遗憾的是,服装企业与知名设计师的联姻并没有走出“短命”的怪圈。

第二,用个性营销模式创造个性品牌

单一的产品个性化很容易被其他服装企业借鉴和模仿,一旦被超多克隆之后,产品的个性也就不存在了。而个性品牌不一样,品牌个性越明显,其被克隆的可能性就越小。

第三,实现品牌个性化的突破

总的来说,应当从以下几方面进行定位:

1)品牌的概念:讲述的就是产品的来源以及历史,带给给消费者对产品内涵的理解。产品从设计到包装以及相关的宣传都是围绕品牌的概念来进行的,比如为一个运动休闲服装进行品牌概念的树立,就能够一个故事的讲述来定义为力量与美丽间的比较,这样产品的设计就以体现力度美以及年轻人活力而进行,产品的包装也会变得比较前卫或者是时髦,同时推广也会选用年轻偶像或者是运动来体现。

2)品牌的风格:产品在消费者心目中的形象以及被认同的特点,能够分为正装、日常便装,休闲装,运动装,时装等。每个类型中又能够分为粗狂的,传统的,前卫的等。

3)品牌的服务对象:产品适合穿着人群以及这些对象的背景。

4)品牌的设计特点:主要是从商标、款式外型、面料、色彩等方面来体现个性化。

5)品牌的价位设计:确定不一样产品以及不一样品牌在市场的系列价格。

6)品牌的服务:带给销售中以及售后的系列服务。

现代消费者追求个性,展现自我。“韩服”之所以能够畅销于海内外,其原因就是抓住了消费者的这种时代心理与所需展示的风格。

koogi是“韩服”中的一个知名品牌。它之所以成为知名品牌,并不是因为“koogi”这五个字母与“5001”四个数字紧密相连以暗示消费者:其服装十分前卫,即使时光跨越到5001年,也但是时的理念,而是它能够合进地运用市场细分的组合手段,将市场定位于当代具有活泼、躁动甚至有些叛逆心理,渴望前卫、新潮又强烈突出自我,无时不透发了青春气息风格的15-20岁间的青少年群体上,将品牌定位于极端的前卫与另类上。

同时,为了体现服装的个性化,避免服装间的雷同,koogi的每一款服装都是小批量上市的。即使有些款式看似雷同,但细微之处的差异产生了不一样的效果,如:纽扣的位置、衣服的长短、颜色的搭配等。koogi的这些营销举措,无疑迎合了当代青少年要求突出自我、与众不一样的迫切需求,深受青少年的喜爱。尽管koogi服装的价格不菲。

透过对koogi服装的简单分析,对于那些仅仅明白靠降价促销的中国服装企业能否有所启迪呢不容置疑的是,在小批量、多品种、个性化的服装时代,适者生存并发展的服装企业必须是那些能准确把握消费群个性需求的企业。

未来服装企业的市场定位不就应单纯的停留在25—50岁这种年龄范围过大的市场细分基础上,也不就应停留在“白领”或“蓝领”这种简单的职业划分标准上,更不就应停留在“时尚、自然、舒适”这种任何服装企业均能够使用的、没有任何个性之处的抽象词汇上,而就应是对消费有更深刻的理解,并在此基础上进行的市场细分。

比如:外资企业中的白领与内资企业的白领,25岁的白领与40岁的白领,他们虽然都统属于白领阶层,但能够肯定,他们对服装的需求与理解是不一样的。有文化的中老年人与无文化的中老年人,50岁有文化的中老年人与65岁有文化的中老年人,城市中的中老年人与农村的中老年人,他们虽然都是中老年人,但能够肯定,他们对于服装的需求与理解肯定有着明显的差异。

可能有人会问,当所有的服装企业都无一例外地采用科学的市场细分标准,准确把握住消费群的个性需求时,企业还有何优势可言呢要明白,时尚的服装永远不会面临饱和的市场,何况市场细分只是营销中的一段手段。服装企业要有效地满足消费群日益翻新的需求,就务必对这种需求进行深入的调查与透彻的理解,这对服装企业来说是一个永久性的课题。

1、产品自身设计

主要包括:

1)品牌的号型系列搭配;2)品牌的号型生产数量比例;3)品牌的色系;4)品牌的款式设计;5)品牌的面辅料选取;6)品牌似的产品质量要求;7)品牌的包装;8)品牌的各种标牌设计。

在这个过程中,务必强调设计师与营销部门的密切配合,设计出来的产品必须要贴合品牌个性,而且是市场所需要的。

2、价格定位。

价格竞争并非企业的唯一竞争手段。中国著名运动装品牌“李宁”在价格制定就明显高出其它国产品牌,但又明显低于进口品牌,而且对于收入不高甚至没有收入的年轻消费者来说,“李宁”产品的价格并没有给他们带来更多的压力。因此,企业能够透过价格的制定来确认自我产品的地位,同时也能够清晰地锁定自我的产品消费目标人群,而实现这一切,都是务必透过对服务对象的分析就才能够制定出相应适合的价格的

3、品牌的宣传

品牌的形象塑造与推广是企业营销的重要环节。虽然品牌推广的方式各种各样,但除了商品销售及“口碑”传播外,大体可概括为两种类型:一是“直销式”推广;二是“中介式”推广。“直销”推广是透过企业参与或举办的社会活动应对面地向现场的特殊消费者宣扬品牌;“中介式”推广主要透过媒体广告和专栏评论、专题报道等向社会宣传品牌。

再者,形象的塑造。以往,批发型企业可能很少会花时光去思考这个问题,但作为品牌经营的企业却又不一样。企业应在此时结合自身产品定位,为自我塑造出一整套独有的、深入民心的品牌形象cis体系。

还有,日常销售和营运管理,也是转型企业需时需力,务必完善的。当然,想要成功发展出一个全新品牌,并良好的经营,单靠以上几个方面并不足够,不仅仅要企业良好的实力,正确的发展策略,领导者果断的魅力等等,个性值得一提的是经营任何一个服装品牌,不管以后是否发展加盟连锁。

都必需先开设直营店,企业只有透过成熟经营直营店获得贴合自身需求的各类资料,如店铺租金水平,产品,定价,销售方法及成本控制等等,并透过资料不断调整经营策略,直到直营店获得成功,此时此刻,企业拥有一整套品牌经营的成熟经验,亦可向更大的市场空间拓展,如发展直营连锁,加盟连锁等,企业的发展壮大只是指日可待的了。

一份完整的品牌策划方案篇二

1、市场状况。包括目标市场的规模及其成长性的有关数据、顾客的需求状况等。如目标市场近年来的年销售量及其增长情况、在整个市场中所占的比例等等。

2、产品状况。包括企业产品组合中每一个品种的近年来的销售价格、市场占有率、成本、费用、利润率等方面的数据。

3、竞争状况。识别企业的主要竞争者,并列举竞争者的规模、目标、市场份额、产品质量、价格、营销战略及其他的有关特征,以了解竞争者的意图、行为,判断竞争者的变化趋势。

4、分销状况。描述公司产品所选择的分销渠道的类型及其在各种分销渠道上的销售数量。

对计划期内微商企业营销所面临的主要机会和风险进行分析。再对微商企业营销资源的优势和劣势进行系统分析。

在机会与风险、优劣势分析基础上,企业可以确定在该计划中所必须注意的主要问题。

在市场分析基础上对营销目标作出决策。策划方案应建立财务目标和营销目标,并用量化指标表达出来。

1、财务目标。财务目标即确定每一个战略业务单位的财务报酬目标,包括投资报酬率、利润率、利润额等指标。

2、营销目标。财务目标必须转化为营销目标。营销目标可以由以下指标构成,如销售收入、销售增长率、销售量、市场份额、品牌知名度、分销范围等。

策划企业将采用的营销方案,包括目标市场选择和市场定位、营销组合策略等。明确企业营销的目标市场是什么市场,如何进行市场定位,确定何种市场形象。

对各种营销方案制定详细的行动方案,即明确将做什么?何时开始?何时完成?谁来做?怎么做?成本是多少?

营销预算即开列一张实质性的预计损益表。在收益的一方说明预计的销售量及平均实现价格,预计出销售收入总额;在支出的一方说明生产成本、实体分销成本和营销费用,以及再细分的明细支出,预计出支出总额。最后得出预计利润,即收入和支出的差额。

例:“花100元买130元商品”错觉折价等同打七折但却告诉顾客我的是优惠不是折扣货品。

方案2一刻千金——让顾客蜂拥而至

例:“几款价值10元以上的货品以超值一元的活动参加促销”,虽然这几款货品看起来是亏本的,但吸引的顾客却可以以连带销售方式来销售,结果利润是反增不减的。

例:10元改成9.9元,这是普遍的促销方案。

例:“销售初期1-5天全价销售,5-10天降价25%,10-15天降价50%,15-20天降价75%”这个自动降价促销方案是由美国爱德华法宁的商人发明。表面上看似“冒险”的方案,但因为抓住了顾客的心里,对于店铺来说,顾客是无限的,选择性也是很大的,这个顾客不来,那个顾客就会来。但对于顾客来说,选择性是唯一的,竞争是无限的。自己不去,别人还会去,因此,最后投降的肯定就是顾客。

例:“所有光顾本店购买商品的顾客满100元可减10元,并且还可以享受八折优惠”先降价再打折。100元若打6折,损失利润40元;但满100减10元再打8折,损失28元。但力度上双重的实惠会诱使更多的顾客销售。

例:将折扣换成了奖品,且百分之百中奖只不过是新瓶装老酒,迎合了老百姓的心里中彩头,而且实实在在的实惠让老百姓得到物质上的满足,双管齐攻收销匪浅。

例:圣诞节购物满38元即可享受“摇树”的机会,每次摇树掉下一个号码牌,每个号码牌都有相应的礼物。让客户感到快乐,顾客才会愿意光顾此店,才会给店铺带来创收的机会。

喜庆元素,互动元素,实惠元素让顾客乐不思蜀。

例:此方案涉及的顾客多,且没有门槛要求,所以是最为广泛应用的。

例:“购物50元基础上,顾客只要讲前6年之内的购物小票送到店铺收银台,就可以按照促销比例兑换现金。6年一退的,退款比例100%;5年一退的,退款比例是75%;4年一退的,退款比例是50%……”此方案赚的人气、时间、落差。

一份完整的品牌策划方案篇三

1、农产品市场建设发展迅速。我国农产品批发市场不断发展,流通规模上台阶,市场硬件设施明显改善,商品档次日益提高,市场运行质量日趋看好。

2、农产品批发市场成为农产品流通的主渠道。基本形成了以城乡集贸市场、农产品批发市场为主导的农产品营销渠道体系,构筑了贯通全国城乡的农产品流通大动脉。

3、以配送、超市、大卖场等为主的现代流通方式发展势头迅猛。超市作为一种现代新型营销业态在近几年开始涉足农产品销售领域,成为农产品营销渠道体系里的新成员,与传统的集贸市场在零售终端展开了激烈竞争。

4、农产品营销中介发展活跃,各种农产品购销主体:个体户、专业户、联合体不断发展壮大。

(一)农产品市场经营观念的创新

农产品营销创新的先导为了实现诸如利润、销售增长率等目标,农产品经营者必须进行市场调研、产品开发与农产品储运、销售等一系列与市场有关的经营活动。

(二)农产品营销战略与策略的创新(即营销组合的创新)

农产品市场营销观念则通过协调市场营销即围绕目标市场需求的变化,综合地运用各种营销战略与策略,并加以优化组合,不断创新,

㈠ 农产品营销的新产品开发策略

农产品和任何事物一样,有着出生、成长、成熟以至衰亡的生命周期。因此,企业不能只顾经营现有的产品,而必须防患于蔚然,采取适当步骤和措施开发新产品。

新产品开发是从营销观念出发所采取的行动,因此首先必须是适应社会经济发展需要,试销对路的产品。没有市场的产品,对企业而言再新也没有意义。

㈡农产品营销价格策略

农产品价格的制定可分为两大类:一类是政府定价,农产品生产经营者对所出售的农产品价格没有决策权,如我国曾长期实行过的酿粮棉油国家统购统销价;另一类是农产品经营者定价,依据农产品质量、市场供求状况等因素决定其价格。

㈢农产品营销品牌化策略

品牌是由名称、术语、标记、符号或图案等要素组合而成的,用于体现某个销售者或某钟产品或服务的独特性,并使之与其他销售者的产品和服务相区别,借以促进销售的记号。创驰名品牌是解决农产品卖难和提高农民收入的根本途径品牌是高价格的基础,驰名品牌会给企业带来高额利润。

⒈以名创牌。对市场竞争力强的优势产品实行商标注册。创牌既是为了宣传,扩大影响,同时也是为了保护品牌。

⒉以质创牌。严格按照质量标准生产、提高产品品位。

⒊包装创牌。美化农产品外表。

随着现代流通方式的发展,农产品包装将成为必然趋势。现在发达国家的农产品是一流的产品,一流的包装,一流的价格。而我们国家的农产品则是一流的产品,三流的包装,三流的价格。

⒋加大创牌宣传力度,树立良好品牌形象

除了企业和农民自身的宣传,地方政府也要积极做好特色农产品的宣传,扩大知名度,提高市场占有率。如我省砀山县财政出钱在中央电视台打广告,专门宣传“砀山酥梨”这一品牌,效果显著。

⒌做好名牌保护工作 提高商标意识,提高品牌质量,注重品牌保护。

㈣农产品加工化策略

农产品加工是指以农业生产中植物性产品和动物性产品为原料,通过一定的工程技术处理,使其改变外观形态或内在属性的物理及化学过程;农产品加工作为农业产业的延伸和农产品价值增殖的必要过程,是每一个经济体不可缺少的环节。

㈤农产品促销策略

农产品促销是指农业生产经营者运用各种方式方法,传递产品信息,帮助与说服顾客购买本企业的产品,或使顾客对企业产生好感和信任,以激发消费者的购买欲望,促进消费者的消费行为,从而有利于扩大农产品的销售。农产品促销有广告推广、人员推销、关系营销、营业推广四种形式。在进行农产品营销的时候要把促销策略灵活运用,与顾客建立长期关系,培养一批忠诚的顾客群。

㈥农产品营销渠道策略

我国农产品流通业的现代化水平、管理水平和组织化程度低,导致渠道效率较低,与市场经济成熟国家相比,存在着较大的差距。

⒈农产品批发市场的价值链有待延伸,走垂直一体化道路。一方面有助于寻找到新的利润点,开拓发展空间,快速做大做强。另一方面也可以有效减少渠道环节,通过内部关联交易降低流通成本,

2.改造升级原有的渠道组织,提高流通效率。主要是要对当前农产品流通的主要载体——批发市场和农贸市场进行改造。

3.加强对渠道体系的梳理和调整,提高渠道绩效。

4.发展国际化营销渠道,把国内的产品销售出去,解决国内农产品卖难现。同时采取网上销售、远程运输、窗口直销等现代营销手段,激活流通,拓展市场。

㈦ 农产品包装策略

在现代商品社会,包装对商品流通起着极其重要的作用,包装质量直接影响到商品能否以完美的状态传输到消费者手中,包装的设计和装潢水平直接影响到企业形象乃至商品本身的市场竞争。

1.突出食品形象的包装策略

突出食品形象,是指在食品包装上通过多种表现方式突出该食品是什么、有什么功能、内部成分、结构如何等形象要素的表现方式。这一策略着重于展示食品的直观形象。

2.突出食品用途和使用方法的包装策略

突出食品用途和用法的策略是通过包装的文字、图形及其组合告诉消费者,该食品是什么样的产品,有什么特别之处,在哪种场合使用,如何使用最佳,使用后的效果是什么。

3.展示企业整体形象的包装策略

企业形象对产品营销具有四两拨千斤的作用,因此,很多企业从产品经营之初就注重企业形象的展示与美誉度的积淀。

4.突出食品特殊要素的包装策略

任何一种商品化的食品都有一定的特殊背景,如历史、地理背景,人文习俗背景,神话传说或自然景观背景等,包装设计中恰如其分地运用这些特殊要素,能有效地区别同类产品,同时使消费者将产品与背景进行有效链接,迅速建立概念。

㈧农产品绿色化策略

1树立绿色营销观念,

不仅是营销部门,整个企业都应确立以可持续发展为目标的绿色营销观念,从农产品营销战略的制定到具体实施过程中都应始终贯彻“绿色”理念。 2搜集绿色信息,

在营销过程中,企业要及时收集农产品的绿色市场信息,深入研究信息的真实性和可行性,发现和识别消费者“未满足的绿色需求”,结合企业的自身情况,制定和具体实施农产品绿色营销策略。

3制定绿色计划,

农产品绿色营销计划是企业开展农产品营销活动的依据和在营销过程中的环保努力方向。

4开发绿色资源,

在农产品绿色营销过程中,对于农业资源的开发与利用,必须遵循可持续发展原则,加强对生态环境的保护,科学合理地开发利用农业资源。

5生产绿色产品,

6应用绿色技术,

在农产品营销活动中,以国内外市场需求为导向,以科研部门为依托,大力开发以农业资源永续利用和促进人类健康为核心的农产品开发、生产、加工、销售技术体系。 7产品包装绿色化,

农产品包装绿色化策略有节约和简化包装、摒除有毒包装、采用可降解包装、使用可重复使用的包装材料等。

8采用绿色标志,

在农产品的营销活动中,选择具有权威性的符合目标市场要求的绿色标志十分重要。 9制定绿色价格,

绿色价格意味着环境资源的开发利用不是免费的,产品的价格需要反映环境资源的价格。 10开发绿色促销

绿色促销包括绿色广告、绿色公关、绿色人员推销和营业推广。

11开辟绿色渠道

农产品绿色营销在其流通各个环节中必须保持其产品的“绿色”。

12弘扬绿色文化

13引导绿色消费

14实施绿色营销的监督

一份完整的品牌策划方案篇四

1、本开业方案具体实施期:**年**月**日-**年**月**日,共计三天。

2、本开业方案宣传主题:吃中国名火锅“****火锅”,给您双重惊喜(一重:开业优惠酬宾;二重:好礼送不断)。

3、实施本方案所需物品及经费预算。

方案的主要内容

(一)开业前的筹划准备工作

1、由公司外筹备指导人员组成开业筹委会,迥然不同人员的招聘与培训工作,物品设施与设备的采购、调试、安装等,并协调好与当地职能部门的关系,了解当地广告业的情况等一系列涉及后期开业的相关事宜,要求在执行本方案前三天完成。

2、与加盟商共同研究并熟悉本方案,确保本方案能顺利实施与执行。

3、将正式开业的前三天做为试营业期,且此三天不做任何广告与宣传,主要用于检验内部营运情况。

4、正式确定开业日期应尽量避免在周末开业。

(二)开业前期店内气氛营造与烘托。

1、vi形象礼堂部分中的餐巾纸、筷套、订餐卡、优惠券(代餐券)、dm单、pop吊旗、****专用气球、专用灯笼、老照片、相关写真图片等由公司为各加盟店设计制作并督导落实到位。

2、店堂布置:视各店实际场地情况在屋顶的梁上悬挂pop吊旗、****专用灯笼、彩带;墙面上悬挂老照片、柱子上悬挂老照片、名人名画、****木雕、专用中国结,注意整齐与数量。

3、背景音乐:餐厅播放一些喜庆的音乐(民乐、古典音乐、民歌等),忌放现代流行快节奏歌、舞曲(如disco音乐等)。

4、店堂内员工整齐站台、统一着装,开业期内员工按营运要求(早9:00,晚16:00)在店外整齐列队(例行检查、企业口号、掌声、练舞、班前营业安排等)。

(三)店外气氛营造

1、如达到公司有关加盟店的分级要求,店外应有****雕像。

2、门头上悬挂两面****pop旗。

3、门头下方悬挂****专用灯笼,每个灯笼上印有“****”专用字体。

4、前放置一气拱门,拱门直径根据当地实际情况而定,拱门上内容:“中国名火锅”“重庆****火锅”全国连锁**店隆重开业,拱门的旁边各放一气柱,每个气球上贴两条竖幅,内容:热烈庆祝****火锅全国连锁**店开业;消费满100元,送**元消费券(一正一反)。

(1)外墙悬挂竖幅、尽量布设餐厅所在的那幢大楼(大楼的展示面)。

1、**单位,恭祝****火锅**店隆重开业。

2、**单位,恭祝****火锅**店生意兴隆。

3、**单位,恭祝****火锅**店生意兴隆。

4、**单位,恭祝****火锅**店财源滚滚。

5、**单位,恭祝****火锅**店财源广进。

注:竖幅统一用红底,黄字或白色字体。

6、找一个显要位置做一幅布幅,内容:全国**家店同庆**店隆重开业!开业大酬宾:吃100元(菜品),送**元(消费券)、吃****火锅,好礼送不断。活动时间:**年**月**日-**年**月**日。

注:另可采用打折方式、赠送菜品的方式、发放贵宾卡的方式或免费酒水的方式等。不另制作促销细则。活动解释权归店方。

7、开业花蓝至少不少于20个,且要求为真花。

8、大门口铺红地毯。

9、在当地主要路口主要是转盘,进出城口放置空飘,一般一处四个,空飘下竖幅内容为:吃重庆名火锅--****火锅,好礼送不断;开业酬宾吃100(菜品),送**元(消费券),可重复放置。

10、店附近前后200m插刀旗,刀旗上印“****火锅”、“全国绿色餐饮企业”、“重庆名火锅”、“中国优秀企业”。

(四)广告宣传

1、媒体一定要投放资金做宣传(可采取软文+广告)同时并举。如:电视字幕、报纸等形式。

2、随报夹带,选择当地发行量较大的报纸做随报附送广告,区域为当地店所在区及周边区域。且选择订阅户,时间为开业前第二天和开业当天、开业第二天。

3、dm单的发放,选择当地人流量较大且人口质量较高的区域,如:大型商场门口、小区门口、高档门面、写字间、政府部门门口。发放要求:

(1)发放时段:11:00-12:30;17:00-18:00,这时多是上班族上下班时间,且多为政府、行政部门人员上下班时间。

(2)发放人群:年龄20-50岁之间的人,且穿着,看起来较有经济实力者。

(3)发放的姿势及语言,左手托dm单,腰微屈,且面带微笑,并配以礼貌用语“欢迎光临巴将火锅 店”,用右手将dm单送到目标对象的手中。

(4)统一着装,披授带,可选用店内员工,也可以临时聘用附近的大中学生。

(5)注意事项:若对方不接dm单不能强行塞到对方手里,且注意将附近散落的dm单捡拾起来,以免造成不好印象,数量每天10000-20000份,三天共计30000-60000份左右。

(6)广告气球的发放(赠送):选择中、高档茶楼、酒吧、咖啡厅,数量视店周围情形定。

(7)广告餐巾纸的发放:广告餐巾纸的发放选择踵就餐时段,即11:30到12:30之间,发放的地点为政府、行政机关部门旁的一些高档次的快餐店,因为里面的人多为实行朝九晚五改革后的政府机关人员,现代企业的高级打工人员。同时将广告餐巾纸向临街的门面发放,但应注意不要其它饭馆、面摊上。

注:随报附送的dm单做大度16k的规格,而街散发的dm单适当配合广告餐巾纸一起发放。

(8)腰鼓队(或其它有当地民众风格的节目):60人的一个方队,另派两我们的迎宾披授带走在最前面,撑一横幅内容为:“重庆****火锅店开业酬宾,吃100元(菜品),送 元(消费券)”。另一横幅内容:“开业期间好礼不断+地址+订座电话”(可走在队尾),腰鼓队暂定为三支,开业三天各一支,路线选择人口密集区或主街道;时间为早上10:30-13:00(沿途配合发放dm单)。

(9)短信发送内容:“吃****火锅,给您双重惊喜:热烈庆祝重庆****火锅 店开业,吃100元(菜品),送 元(消费券);好礼不断,订座电话 。

(10)电视字幕:可以参照短信广告内容,另加入地址信息,欢迎光临等字样。

(11)当地交通台。

(五)开业促销细则

(1)单桌菜品消费金额位于50-99元、送50元代餐券和****扑克1幅。

(2)单桌菜品消费金额位于100-149元,送100元代餐券和将军扑克1幅,****伞1把、****杯(普通)1个。

(3)单桌菜品消费金额位于150-199元,送150元代餐券和将军扑克1幅、****伞1把、****杯(普通)1个。

(4)单桌菜品金额位于200-249元,送200元代餐券和将军扑克1幅、****伞1把、****杯(普通)2个。

此此类推,如顾客有扑克数量的要求,可适量加赠,其它类推。注:代餐券的使用说明应明确、不包括酒水消费。

注:1、凡来就餐每桌均赠送****手提袋1个,****中国结1个。

2、持代餐券前来消费请见代餐券使用细则。

3、活动解释权归店方。

另有以下促销细则可供参阅:

1、赠送现金券相关于就餐人员来回的交通费。

2、活动期间的就餐人员免费喝****各种滋补酒。

3、凡在活动期间内就餐的人员享受××折优惠。

执行此促销活动的意义:吃100元(菜品),送100元(代餐券)活动其实相当于打约七五折,但给客人的感觉是吃一次可以免费再吃一次,容易让接受且更有吸引力,赠送的礼品还可以在当地起到宣传作用

(六)开业庆典

若能请到当地名人或官员可摘一个隆重的开业典礼,找一家礼仪公司负责。

一份完整的品牌策划方案篇五

特色品牌小镇——杭州特色品牌小镇策划方案

第1天:桐庐健康金融小镇、富春江慢生活小镇、余杭梦想小镇

第2天:余杭艺尚小镇、富阳药谷小镇

第3天:课程-《特色小镇——杭州创新与实践及案例分析》

主 办:中房商学院

媒体支持:新浪乐居 搜狐焦点

时间地点:20xx年2月3-5日(杭州)

网 址:xx

政府相关部门领导,房地产公司董事长,总经理,副总,产品研发、策划、设计、房地产相关产业链高层。

调控政策、金融形势以及中国新时代下的城镇化与住房发展机遇,必将深刻改变中国房地产格局。房地产行业不断面临新的冲击,超过八成房企面临着转型、革新和成长的挑战;而企业管理层也同样面临新的考验,传统房地产学习方式亟待创新;基于此,中房商学院特别推出走进:保利、万达、龙湖、万科、远洋、中海、华润、金地、朗诗、恒大、碧桂园等的中国地产“标杆行”活动,针对中国标杆房企的规划、设计、工程、成本、营销、物业等不同开发环节及创新开发模式、运营管控、人才体系搭建等企业运营战略进行深度解析。

该活动诠释房地产发展趋势、建立成长型房企与标杆房企间对话、促进行业翘楚间的智慧碰撞;倾力培养房地产领袖创新视野,掌握地产产业价值链,为融入中国知名房企领袖之列提供良机。实践证明,通过标杆学习取得系统突破的房地产企业,其投资回报率都在普通房企的三倍以上。随着我国城镇化水平的提高,大城市和小城镇的发展共同面临瓶颈与挑战,国家“特色小镇”战略的提出,为各方带来了新的机遇。尽管大部分特色小镇刚刚起步,但创新与探索已经成为了这批先行者的关键词。

最新:特邀标杆企业在职高层结合标杆项目讲授,全新的专家,全新的学习体系;

最强:选择中国特色标杆房企,对不同标杆企业的核心专长进行详细的全景解析;

最深:与标杆房企0距离,这不是一次简单的课程,而是房企领袖开拓视野、能力提升的价值之旅。

第一天——杭州

上午 09:00-11:00 考察+座谈 乘车去往 桐庐健康金融小镇 参观考察 项目负责人带队讲解 10:30-12:00 会议室 项目负责人进行分享并座谈:

1、桐庐健康金融小镇现状基础

2、产业定位

3、发展目标

4、功能布局

中午 11:30-14:00 午餐、交流、午休

下午 14:30-17:00 考察交流 乘车去往 富春江慢生活小镇 参观考察 项目负责人带队讲解

1、旅游资源特色和品质

2、历史人文价值体现

3、品牌影响与市场辐射力

17:00-19:00 考察交流 乘车去往 余杭梦想小镇 参观考察 项目负责人带队讲解

1、梦想小镇产业定位

(1)互联网创业小镇(2)天使小镇

2、梦想小镇内涵建设

(1)创业生态系统建设(2)人才服务体系建设 (3)金融服务体系建设 晚间17:40- --:-- 自由活动

第二天——杭州

上午 09:00-11:00 考察+座谈 乘车去往 余杭艺尚小镇 参观考察 项目负责人带队讲解可参观考察:浙商开元名都国际酒店、杭州555电商创意产业园等

11:30-12:30会议室 项目负责人进行分享并座谈

1、小镇主要项目介绍及概况讲解 2、效益测算

中午 12:30-13:30 午餐、交流、午休

下午 13:50-16:00 考察+座谈 乘车去往 富阳药谷小镇 参观考察 项目负责人带队讲解

16:20-18:00会议室 项目负责人进行分享并座谈.

1、功能布局

(1)研发孵化区(2)生产制造区(3)会议展览区(4)康健疗养区(5)综合配套区2、主要项目及资金计划、预期效益(1)医研类项目(2)医造类项目(3)医展类项目(4)医疗类项目(5)医闲类项目(6)配套类项目

晚间 18:30- 交流晚宴

第三天——杭州

上午 08:30-12:00会议室 课程分享 《特色小镇创新与实践及案例分析》(特邀资深小镇专家为大家讲解)

一、特色品牌小镇创新与实践

二、浙江省打造特色品牌小镇经典案例分析

三、推进特色品牌小镇规划建设需注意的问题及相关建议(内容详见大纲)

中午 10:30 --12:00 午餐、交流 下午 13:50-- 17:30 本次活动圆满结束!

一、杭州特色小镇创新与实践

1、背景动因:国家、浙江(杭州)——国外品牌小镇介绍

2、概念内涵

(1)国家特色品牌小镇——关于国家培育特色品牌小镇的通知解读

(2)浙江省特色品牌小镇

3、探索实践

4、主要特色

5、主要成效

6、社会点评

二、浙江省打造特色品牌小镇经典案例分析

1、上城山南基金小镇

2、余杭梦想小镇

3、西湖云栖小镇

4、嘉善巧克力小镇

5、大唐袜艺小镇

6、富阳药谷小镇

7、余杭艺尚小镇

8、余杭梦栖小镇

三、推进特色品牌小镇规划建设需注意的问题及相关建议

1、需注意的问题

(1)内涵理解方面

(2)小镇谋划方面

(3)推进建设方面

(4)打造特色方面

(5)功能融合方面

2、相关建议

【主办单位】中房商学院

【活动时间】20xx年2月3-5日

【联 系 人】齐老师 xxxxxxxxxx

【活动地点】杭州

【活动人数】仅限xx人

【电子邮箱】xxxxxxxx@

【官方网址】xx

【活动费用】xxxx元/人(含:考察费、资料费、大巴费等等)

3、如有疑问,可以致电或者是邮件给我们上述的工作人员,感谢您。

最后,小编要放一些干货了,关于如何打造品牌特色小镇的四个步骤。希望对您有帮助。

产业是特色小镇的生命力。因此,首先要先确定支撑产业,不要这个也想做,那个也丢不下。如果只允许从刚才那四类小镇里选一类,你选什么?只有决定了你的核心产业,才能接着往下走。

对于很多地方,“产业小镇”原本是没有多少其他资源的,但是对以制造业为主的小镇而言,这是一次机会。比如说,我们这个地方以前没有做过什么,只有制造业,做螺丝、螺母的,这能玩出什么东西呢?大家可能会觉得这是最没意思的工业产品,但其实螺丝、螺母的上下游产业是非常长的,很多行业上都会用,航空航天、日用家居都在用,它具备了做“大产业”的产业基础。曾经有一个镇是做汽车配件的,一年可以做到200亿,但是当地政府觉得这个没文化,想把它做成一个珍珠小镇,后来发现珍珠每年做不了两三亿。这就是政府纠结的问题,实际上是因为他们没有真正理解汽车文化,如果你真把汽车文化做透,你一样可以做成非常有特色的汽车小镇。

产业定下来之后,接下来就是要做产业文化。理论上,每个特色小镇都要有一个自己独特的文化定位,这不是虚的,而是长期积淀ip的必经之路。产业文化其实是要形成一个ip,ip是一个常年盈利的东西。我们一直开玩笑,世界上本没有ip,喊的年头多了也就有了ip。什么是产业文化?像最近票房很火的《速8》,这样一个系列电影,它就实现了对汽车产业的推广;像《变形金刚》在某种程度上也是对汽车产业的理解,还有《星球大战》是对航空航天产业文化的解读,《造梦空间》是对心理医疗服务产业的诠释等等,这是我们以前从未思考过的领域,现在问题在于,我们对自身产业能不能理解到这个厚度,这才是关键。

刚才我们说做螺丝、螺母,如果一下子让我想更深,我也想不到更多,但我们能不能把商务旅游、休闲旅游融合起来一块儿做,像很多老的工厂完全可以做成一个工业民宿。餐馆是工业元素的餐馆,盘子都是螺丝型的,端上来的点心就是螺母型的蛋糕,或者推一些像《贪吃蛇》这样的轻游戏,贪吃蛇吃的都是螺丝、螺母,哪怕进宾馆房间门,也要开启螺丝螺母组成的密码锁,甚至我们也可以拍航天剧,其中情节线就是从一个不起眼的螺丝发展起来的,把这个需要科技含量极高的螺丝作为情节转折的焦点。这些都是我即兴发挥的,抛砖引玉,希望能够启发大家从多种视角去透视产业文化。从初级的产业延伸到最后文化上的延伸,要把制造业文化做成产业文化,这是我们的第二步,也是最具创造力的一步。

好的规划是从一开始我们就要知道应该怎么去做,怎么去运营。因为我们需要对产业有一个清晰明确的大目标,知道怎么去挖掘。接下来我们的核心产业,配套产业,包括怎么把生活空间做好,都需要我们具备一定的运营思维。

用运营的思维去规划,就好象打造一个商业体,一开始你就知道哪些地方要做旗舰店,招什么样的商业业态,相互怎么呼应,哪些要定制设计,哪些要设计更多的可能性。只有这样,才是一个好的规划。而有的地方是物业造好了再招商,这样的商业体大部分基本就是死路一条,因为原本有很多想进来的企业,发现已有的空间不符合他们的要求,一旦再改造,代价会很大。

生态问题其实是解决环境问题,因为产业最终的立足点是你的环境。产业的发展一定涉及到升级改造,环境好不好,大家愿不愿意常住在这儿,外来人口愿不愿意来,这些都是决定了这个地区未来的发展方向,所以生态是非常长线的规划。

一份完整的品牌策划方案篇六

为进一步加强和谐文明机关建设,通过改进机关服务方式,创新机关服务载体,提高机关服务水平,进一步浓厚干事创业氛围,优化机关发展环境,推动管理·服务效益提升年活动有序开展,经研究决定,从今年开始,在局机关科室和事业单位深入开展创建“机关服务品牌”活动。

以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,全面落实科学发展观,以服务大局、服务基层、服务群众、服务发展为宗旨,以提升机关党建工作水平和管理效能为目标,以树立党组织和党员的良好形象为出发点和落脚点,紧紧围绕中心任务,全面推进服务品牌建设,力争通过以“民生为本、服务至臻”为主题的品牌创建,调动全体干部职工的工作积极性和创造性,优化机关服务环境,提高机关服务质量,营造创新工作氛围,树立良好的对外形象。

通过创建活动,使全局的服务意识进一步增强,行政服务环境进一步优化,广大干部职工的服务能力和水平进一步提升,“服务他人就是发展自己”的理念进一步深化,“和谐为基,责任为重,民生为先,创新为魂,实干为荣”的理念进一步强化,“勇于担当,脚踏实地,立说力行,抓细求精,奋力争先”的精神进一步弘扬,为党建先锋工程提供新载体,为提高机关服务效能提供新目标,为创新服务举措提供新动力,为建设机关文化提供新内容。

我局机关服务品牌的创建是以优质服务的职业价值观为核心,以规范的服务工作,体现服务特色,展示服务形象。服务品牌按照“四确定、一支撑”的原则着手创建:

(一)“四确定”原则,即确定好机关品牌服务名称、内涵、精神、理念。

品牌名称:“民生为本、服务至臻”。

品牌内涵:“民生为本”就是把解决老百姓最关心、最需求、最希望的事情作为工作目标,用科学发展观统领城市建设管理工作,明确责任分工,强化细节管理,真正做到权为民所用,利为民所谋,情为民所系;“服务至臻”就是及时把顺民意、解民忧、暖民心作为工作追求,在工作中视群众为亲人,全面实施亲情化服务,用作为暖民心,以业绩树威信;最大程度地推行政务公开,提高工作效率,用最优质的服务打造最和谐的人居环境。

品牌精神:城市建设管理各项工作都直接关系到群众的切身利益,要以民为本、用心做事、追求卓越,加强专项整治、部门协作、长效监管,实现创一流服务、树一流形象、争一流业绩的奋斗目标。

品牌理念:坚持“完美的服务就是卡尺,群众的满意就是标准”;做到“高透明度管理、高协调运作、高效率服务”;确保“无关系办事、无停留办公、无利益服务、无障碍入住”。

(二)“一支撑”原则,即要建立健全支撑体系,包括各项工作流程、服务制度机制、管理制度机制、监督考核机制等,将品牌创建工作纳入年度岗位目标管理考核。建立科室名片,各单位、科室要明确本单位的管理、工作和服务理念,每位干部职工均要有自己的职责分工和个人座右铭。

一是坚持科学规划、科学设计的原则。要从服务品牌的构建入手,将品牌的文化内涵融入各项工作实践中,运用科学的管理方法,制定创建机关服务品牌实施计划,提炼切合本单位工作实际的品牌创建主题,明确创建机关服务品牌目标任务、工作措施、保障机制和绩效评价具体标准,使机关品牌的创建具有科学性、针对性、可操作性。

二是坚持以人为本、以服务对象为先的原则。要从服务品牌的发展完善入手,着眼于服务民生,服务发展这条主线,坚持“三为”和“五心”,三为即:为群众打造清洁卫生、设施齐全、方便舒适的服务场所、为群众提供展示机关工作人员的优秀职业素质和服务形象、为群众提供更清晰、更规范、更便捷的优质服务;五心即:接待群众热心,听取问题细心,解答问题耐心,提供帮助诚心,解决问题尽心。

三是坚持继承创新、与时俱进的原则。积极学习借鉴成功经验和做法,大胆创新工作思路和举措,不断推动机关服务上水平。

四是坚持活动统筹、相互促进的原则。品牌创建活动,是在全市实施的“党建先锋”工程和我局开展“管理·服务效益提升年”活动的大背景下启动的,因此,要坚持活动统筹开展,做到有机衔接,相互呼应。要将服务品牌的创建作为推动实施“党建先锋”工程的主要动力,作为开展“管理·服务效益提升年”活动的重要机遇,达到品牌服务创建上实现新突破、服务效益提升上实现新跨越,基层党建管理上实现新发展这一目标。

1、强化组织领导。为了强化创建效果,加大创建力度,局成立创建机关品牌活动领导小组,领导小组办公室设在局政工科,具体负责创建的组织落实。各单位、科室要在领导小组统一部署下共同参与,明确分工,落实责任,加强协调,密切配合,建立整体协同运作机制,确保机关服务品牌创建工作顺利开展。各单位、科室根据工作实际,创建自身富有特色的服务品牌及工作理念,于6月25日前报局活动办,局将在走廊文化醒目位置予以展示。

2、提高创建认识。充分调动人人自觉参加品牌创建的积极性和创造性,营造关注品牌、爱护品牌的浓厚氛围,积极培育先进的机关文化。各单位要提高对创建机关服务品牌重要性的认识,党员干部要带头贯彻落实服务品牌精神,把服务品牌建设的要求真正落实到每一个服务项目、每一次工作过程和每一位工作人员上,通过创建活动,提高服务质量,提升服务水平。

3、加强宣传策划。一是要积极开展宣传发动,切实把全局干部职工的思想统一到创建机关服务品牌的工作思路上来,增强创建机关服务品牌的责任感和使命感,充分调动参与品牌建设的积极性和自觉性;二是要找准品牌定位,提升品牌核心竞争力。各争创品牌要紧密结合城市建设管理工作特点,找准品牌定位,确立品牌理念,制定争创计划,坚持把服务品牌创建与红旗单位、青年文明号、巾帼文明示范岗等各类争先创优活动紧密结合,扩大效应,力争品牌创建达到较好效果;三是要充分利用、学习交流、信息简报、局网站专栏、新闻媒体等多种形式,加大品牌创建的宣传力度,塑造良好的服务形象。

4、加强制度建设。一要完善服务标准。各单位、科室要结合我市城市建设管理工作发展形势和我局工作实际,进一步健全规范的岗位职责、工作制度,全面公开工作流程与服务承诺,努力提高各方面对局机关服务的满意度;二要创新服务机制。不断转变服务观念,创新服务方式,变被动服务为主动服务,增强服务效率,提高服务质量,提升对外形象;三要健全培训体系。积极组织服务观念和服务理论方面的培训,树立正确的服务理念,培养良好的职业道德;积极组织服务礼仪、行为规范、常识方面的培训,提高干部职工的服务意识和责任心,提高服务技能、团队意识和沟通合作技巧,增强服务本领;四要完善监督与反馈机制。完善局网站局长信箱、民生直通车、网上调查、民意征集和有奖举报专栏,聘请社会监督员,采取座谈会、满意度测评、意见箱等多种渠道加强与客户的沟通联系,窗口科室和行政执法单位要加强满意度情况的跟踪统计,第一时间掌握反馈情况,第一时间进行改进和提高。

5、加强总结推广。着眼服务品牌的长效性和持续性发展,在品牌争创中注重总结、提高和推广工作,重视学习先进地区兄弟单位在优质服务品牌建设中的先进理念和成功经验,及时总结我局机关服务品牌创建中好的经验、好的做法,积极树立品牌服务先进典型,在局年终表彰大会上表彰服务品牌创建中涌现出的先进集体、先进个人。同时,以优质服务品牌建设为契机,切实加强机关作风建设、文化建设,营造爱岗敬业、团结协作、争先创优的良好氛围,促使全局干部职工在品牌创建中,培养高雅情趣,提高文化品位,体会品牌内涵,将品牌创建的意识和行动融入全体干部职工的一言一行,确保服务质量常抓不懈,品牌美誉度持续上升。

一份完整的品牌策划方案篇七

一.行业动态与背景分析.

21世纪是以知识经济(品牌财富)为特征,随着中国市场经济的日趋成熟和人们生活水平的不断提高,餐饮服务消费也将不断增强,餐饮业发展的社会环境和自身条件更加成熟,我们必须抓住这个新的机遇,全面推进中国新式餐饮向社会化、国际化、多样化和产业化方向稳健发展.

结合本店目前面临待回温的问题.如何从被动转为主动.需要一套完善的运营策略出台以及实施.要想本土火锅走向市场、走向知名、纵深社会的前沿.必须拥有素质过硬的服务团队以及管理骨干.要本着大胆假设、小心求证和开拓创新的企业精神.不求最大、争求最好的经营理念.重质讲诚的服务宗旨.和完善的硬件设施.以及优秀管理和先进的企业文化.树立良好的企业形象.奠定本店在当地应有的位置.不断的抓机遇与创新来推动本店的整体运营.相信在短时期之内一定会有一个崭新的企业面貌.

“细节决定成败”,随着餐饮业竞争日趋激烈,市场的竞争秩序和游戏规则也在不断变革,从麦当劳、肯德基等西式快餐在内地漫延后,也就驱动、成就了如奇火锅、刘一手火锅品牌、真功夫等中式快餐品牌!现在的国内餐饮市场中传统的餐饮老店,面临转型和创新;新兴的餐饮企业,面对品牌塑造、规范与量化,一筹莫展;未来餐饮市场,将会出现弱肉强食、品牌竞争的氛围,强者更强,弱者更弱,中间层(没有特色、没有体系、没有管理平台)的餐饮企业则不具备竞争力,加上国家行业协会、食品卫生、员工薪酬福利等法津法规的完善,房租、人工、原材料、燃气等物价的上涨,餐饮企业的经营压力会更大,餐饮企业将会面临“薄利或微利的市场局面.

总结近年来所有迅速成长的各类餐饮品牌,从奇火锅、刘一手等等,我们发现了其中的共同特征,那就是他们都学习了国际连锁大品牌最重要的一点:qsc即优质(quality)、服务(service)、清洁(clean)。——标准化的品质、服务、清洁。所以“标准化qsc”是所有餐饮业态大转型的主线,而国内餐饮业态大转型的实质是——中为体,西为用,中为主西为辅。随着企业的不断发展,本店也应该对现有的商业模式和战略作出调整,逐步建立技术支持体系、督导运营体系、质量保证体系,这将标志着本店经营工程全面启动,改变薄利经营”或“微利经营”的市场局面.

结合业态现状,我想只有打造好营运内部控管、原料(供应商)管理、客户管理、内外信息管理、企业cis体系等五大模块,才能基本形成完善的经营管理平台,而这个平台建成后将处处体现着“标准化qsc”的精神内涵,并由此形成一整套的管理机制进行有效地控制与拓展,那么企业的管理体系就具有可模拟性而使企业得以健康发展。

二、现阶段餐饮与火锅店经营策略分析

(一)现代餐饮竞争的核心要素

火锅新店在我国目前每年是以三位数的速度在快速递增.对于时下而言,靠传统的经营模式赚钱已经是一个搖荡的梦想,那么如何出奇制胜走在竞争对手前面,抢先“一步”或“半步”,成为真正的赢家?我认为:单店餐饮惟有“产品创新”、“营销创新”、“管理创新”与“服务创新”,才能效益倍增。

当一家餐饮企业的市场定位后它的核心要素就是竞争策略的选择。

策略一:差异化策略,就是我们通常所说的定位策略,也就是特色化。经营餐饮首先你必须面临的第一个问题就是,你与竞争对手相比,自己的特色在哪里?卖点在哪里?不如对手哪里?哪里比同行业强.当然,你不能样样比人家强,也没有必要样样比别人强,关键是你必须有三五个地方是很特别的,而且这些特别的地方是能给你的餐厅带来实实在在的客源并能取得利润的,这就是所谓餐饮成功的第一法宝。

策略二:创新之策。任何人任何企业的差异化优势都难以长期保持,因为你的对手迟早都会模仿的,但你又不可能申请专利,所以你要创造持续的竞争力,就必须持续不断的创新。餐饮创新包括菜式创新、服务创新、管理创新、经营手法创新.竞争激烈的市场环境提醒了餐饮业主需要理性投资,也对餐饮经营者与职业经理人提出了更为严峻的考验!

(二)本店经营之策

1)、本店在竞争环境实况分析:

1)、火锅美食在当地的消费市场到底有多大?前景如何?

2)、在这么激烈的餐饮市场竞争中,本店怎样在同行业当中立足与领先前沿?

3)、消费者到底具有何种消费习惯?本店要不要兼营其它菜品?对传统的火锅美食本店是继承一贯还是改良参半?

4)、本店应该建立怎样一个经营体系,才有市场竞争力?如何稳健发展,步步为赢?

5)、本店该确立何种主题风格,才能更吸引消费者?

6)、本店如何进行品牌策划?如何进行营销战略规划?如何整合资源进行营销传播

如何使有限的广告投入产生更大的实效?

2、我们不妨把“火锅”消费者的需求层级分为以下三层:

a、基本层

1)、餐品口味是否对味?

2)、服务是否规范?服务员的操作是否熟练?卫生是否过硬?

3)、环境是否舒适?规模档次是否到位?

4)、价格是否合理?

以上这些都是一个普通餐饮场所应该做到的基本层面,我看了眼本店前厅的规模概况.本店作为中层餐饮平台更应做到。

b、特色层

1)、本店的餐品是否有特色?

2)、本店是否有主题餐饮环境氛围?

3)、本店的服务上是否有特色?

c、品牌层

1)、本店是否通过长期的推广传播,品牌是否已积淀成某一档次、某一品位、某一氛围、某一特色?

2)、消费者是否认同某一形象作为餐厅的标志?

3)、经营者在反观自我的时候,是否感觉良好?

这三个层次是递进与包涵关系。相信“本店”在基本层上完全有能力做到,做到特色层,也能信心十足!但是要做到品牌层就需要重新进行统一规划系统整合,才能达到第三层。

三)、消费者心态分析:

1、顾客来消费有些是为了填饱肚子,有些享受一种格调,而还有一种是面子的消费。

2、顾客都愿意到有主题的餐饮场所去进行环境消费,享受一下,以缓解平时的压力和疲惫。

3、顾客商务应酬,请重要朋友吃饭时,一般是以客人的身份来决定去何种餐饮场所。

4、现在的餐饮场所都提出以人性化服务为亮点,其实在亲情、友情、爱情等方面都有很大的创意延展空间。

5、美味、品味、人情味,可以在本店阐释:

(1)、美味——强调“本店”菜品的风味与质量。

(2)、品味——侧重“本店”餐饮文化”的演绎和升华。

(3)、人情味——尽显“本店”的品牌内涵和服务特色。

三、本店营销策划与实施细则

策划的重要性

企业的良好运作需要系统科学的管理与创新务实的策划共同支撑,说到底还是在公司制度之下由公司总经理领导下的团队相互协作共同努力的结果。我的看法是:策划是大脑,管理是手足!公司的策划部门为公司的营运智囊,公司的管理部门为公司的执行实体,是手足!“策划”服从“管理”,“管理”又是为“策划”服务,其实他们之间是密不可分的,更是相辅相成的!餐厅或公司在正常营运乃至于开店后期,营销策划皆必不可少,这是业主与经理人具备的基本常识。所以建立自己的企划策略更是不可或缺!企划团队又该如何策划怎样具体执行呢?

1、综合业内形式,结合当地市场,分析竞争对手,做出个性、做出特色、做出差异、做出文化。

2、在设计、规划的时侯,必须是市场在先,餐品跟着市场走,且走在前沿。

3、屹于市场要正确地分析认知与面对现实——是理性决策的立足点,巧妙平衡,落点准确,尽可能实现客我双赢局面,追求企业效益最大化。

4、很多餐饮企业现在流行拿来主义,但要注意必需符合本单位目标市场的需求,否则光有装饰效果而无投资回报。即反对简单模仿,盲目追随!我们须知“简单地跟别人学永远不会超越”!

总的来讲:策划者就是大脑!是公司的策略制定者,他们为公司作出战略规划,设定经营战术,挖掘和丰富企业文化,使公司品牌得以上市推广!对于本店现状而言,有良好的企划方可获得快速发展才能打开被动的局面!公司的管理是公司的营运实体!公司的效益最大化,损耗最低度,成本合理点,顾客满意度,员工高效率都要靠好的管理来达成!所以,惟有合理的岗位分工、科学健全的人事制度,培训高素质的服务人员,才能使公司良好地运作。

争取顾客的手段

找到了潜在顾客,那么如何接近他们?如何吸引他们前来用餐?争取顾客的手段具体有两套方法和三大计划可以使用:

(一)、两套方法

第一、直效营销:在找准潜在顾客后,通过会员信函、电话等方式有针对性地与他们直接进行沟通交流,鼓励、刺激他们回应。直投广告、商业信函、会员制营销等都是直效营销的一种类型。直效营销最大的特点是能直接得到顾客的反馈、目标准、投入少、效率高,特别适合餐饮业等服务行业使用。通过直效营销能建立起一个顾客数据库,能增强企业对顾客的了解、沟通,提高顾客的忠诚度。

1)、企业品牌包装与宣传

(1)户外广告

a、墙体广告b、大型立柱(牌)c、大型显示屏d、宣传单(海报)

(2)交通工具广告(出租以及公交)

(3)利用媒体传播

a、声讯传播b、书报刊物传播c、短信平台d、企业网站

(4)组织人员去目标地区进行宣传单片或优惠券卡的邮寄或投放

(5)组织营销人员去目标单位签约

(6)电话预约

(7)与其他事企业单位和娱乐场所合作、互动.

(2)、餐厅内部营销举措

(1)产品推销与相关提成方案的建立:酒水、特饮、特餐、餐务预订、金卡销售

(2)优惠卡

(3)各种优惠礼券/促销活动

(4)设立专职的营销人员,与客良好互动,及时建立一套完整的客史档案,档案内容包括姓名、性别、年龄、职务、单位、生活习惯、口味要求、消费情况等信息。

(5)抓好餐品品质/服务品质、树立企业口碑。

第二、人性化关系营销:在了解顾客心理和需求的前提下,通过各种各样富有人情味的内容和方式接近潜在顾客,与之建立并保持友好和有利的关系,逐渐培养一大批忠实的顾客。直效营销是形式,是手段;人性化关系营销是内容,是灵魂。将二者有机地结合起来,就形成了争取顾客的最好方法:通过富有人情味的方式与顾客直接进行沟通,目的是之其建立并保持有利的关系,从而使企业长期受益。

(二)、方法可通过三方面计划来实施。具体之三大计划

1)、顾客满意计划:选准目标顾客群,充分了解他们的需要,以可接受的成本提供超过顾客期望的服务。此计划的核心是:根据顾客的物质、精神及心理上的需要来打造本店的产品,通过提供各种附加服务来提高顾客的满意度。让顾客满意是做好市场营销工作的前提条件。

2)、新顾客开发计划:根据不同类型潜在顾客的特征,采取合适的方式同他们进行沟通,让他们对餐厅态度关系产生如下变化:认知→认可→心动→光顾,成为餐厅的新顾客。这是每个餐饮单位必须执行的计划。

3)、老顾客滚动发展计划:得到满意服务的顾客会将他们用餐的经历及国内感觉告诉给周围的朋友,这就是口碑传播。口碑传播往往是自发的、难以把握的,但其威力无比巨大。要通过各种巧妙的手段,让老顾客不断宣传,不断介绍新顾客。在有了一定数量的顾客后,老顾客滚动计划将发挥巨大的作用。

三)、营销策划成功的关键

能否在竞争中获得成功,下面几个因素非常关键:

1、我们是否能提供给顾客对餐厅的高附加值并让顾客满意的服务?

2、本店是否有一套高水准、高效率的营销体系,包括方法和人才?

3、本店财务的支持力度。

4、主要客源的支持度:具体比如“三高”人士(高收入、高职位、高知名度的客源)对此方案的兴趣程度。

应充分调动各种资源,扬长避短,制定一套符合本火锅店实际情况的营销战略.

纸上谈兵不会给企业带来任何效益,只有实际行动才能在企业中生成效率。我会结合本店自身的客观情况,制定符合当地环境的具体营销策略,为企业的下一步发展作铺垫.尽快建立竞争优势!

一份完整的品牌策划方案篇八

本酒楼的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员,但是其中也有不少是私款消费,这要求酒楼在提高档次的基础上必须兼顾那些私款消费者的个人利益。

1、饭菜基本上可以保持原来的定价,但是要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格,可采用打折(建议使用这种办法)或者直接降低价格的办法。

2、针对价格高的饭菜,建议采用减量和减价想结合的办法。

3、中秋节的套餐(下面有说明)的价格不要偏高,人均消费控制在20-30元。

4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动,在中秋节的前后达到最低价(但是要针对酒店的纯利润来制定)。

1、制作专门针对中秋节的套餐,可以根据实际的情况分实惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等类型,主题要体现全家团圆,可赠送月饼(价格不需要太高)。

2、如果一家人里有一个人的生日是8月15日,可凭借有效的证件(户口本和身份证),在酒店聚餐可享受5-6折(根据酒楼的实际决定)的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。

3、如果手机和固定电话号码尾号是815(成都地区以内),可凭借有效的证件(户口本和身份证),在酒店聚餐可享受5-6折(根据酒店的实际决定)的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。最好是酒店直接联系一下这些人。

4、由于本酒楼暂时住宿服务,可和其他的以住宿为主的大型宾馆联合行动,相互介绍客户,这样可以增加客户群

,减少一些相关的费用。对这部分客户可用专车接送,同时也建议给他们推荐中秋节套餐。

5、在饭后赠送一些和中秋节相关的小礼物(上面要印上酒楼的名称、电话、地址、网址)。

6、活动的时间定于农历8月10日-20日。

1、在酒店的门口附近、火车站、汽车站放置户外广告(户外广告采用喷绘为主,条幅相结合的形式)。

2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。

3、可以尝试一下手机短信广告,群发的重点是原来饭店的老顾客,注意要使用适当的语言,主要介绍酒店的最新活动。

4、__网站()__上()做个弹除框广告或者比较大的flash动画广告或者是banner。网页动画和图片的处理必须要和营销的内容相符合。

5、也可采用传单广告,但是传单的质量必须要高。

注意:以上的广告可同时选择几种,推广的重点在市区,也可向周边的县市推广。广告的受众最低要保证15万人。

保安必须要保证酒店的安全;对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策,调动她们工作的积极性(以后可以细化这个内容);在大厅里放一些品位高的音乐;上菜的速度必须要快;大厅的布置上不需要太豪华,但是要美观大方,表现出中秋节的味道。

如果推广和相关的服务到位,收入最少是平时收入的1.5倍以上。

1、在服务大厅配备电脑,随时保存一些重点顾客的资料。

2、在争取顾客同意的条件下,把顾客的信息输入数据库(关键是顾客的名字和手机号码),为以后的推广服务(以后可以细化这个内容)。

3、尽快做好酒楼的网站,网站必须要由专业的人士制作,域名既要简单有要好记,网页的设计上要体现出酒楼的特色,颜色以暖色调为主,主页最好要一个大的flash动画,还要有新闻发布系统、网上营销系统、顾客留言板、客户论坛、员工娱乐等方面的内容。通过网络营销(最大的优势是受众范围大,花费少)增强酒楼的知名度。

农历八月十五日,是我国传统的中秋节,也是我国仅次于春节的第二大传统节日。八月十五恰在秋季的中间,故谓之中秋节。我国古历法把处在秋季中间的八月,称谓“仲秋”,所以中秋节又叫“仲秋节”。中秋节将要来临,结合本酒店的实际情况和中国传统的民族方俗,为了更好的开展酒店销售服务工作,达到经济效益与社会效益双丰收,特制定此方案。

一份完整的品牌策划方案篇九

xx年进入到移动互联网高速发展期,云品牌才真正进入实践阶段,围绕着互联网及移动互联网的品牌塑造成为企业及个人的共同诉求。

熟悉品牌由来的人可能知道,品牌(brand)最早源自于古挪威词brandr,愿意是“烧灼”的意思。畜牧业的时代,家家养牲畜,为了区别自己的牛马羊,就会在动物身上烙下印记,明确归属。可见,品牌的原意是“烙印”。

既然是烙印,品牌就是顾客对产品一系列综合印象的总和。作为咨询公司,我们也有自己的方法论,我们更多强调品牌是企业针对目标客户的一系列承诺。无论何种定义,烙印或者印象是最核心的关键词。这也就是意味着品牌的发生地在顾客的心智当中。

1、通过品牌建设和企业文化打造企业客户和员工满意的利益共同体。

21世纪是以智取胜的时代,21世纪商品物资丰富,而人们的精神世界空虚是普遍现象,企业用工具制度框着员工也是常见现象,为了产品的营销打仗无章法无规律,企业乱糟糟,人心散漫。那么,如何使得企业健康发展,使得企业家、员工、家人能够人生快乐、事业顺利、身体健康、家庭幸福、财富滚滚呢?对内抓源头——抓企业的人,人的灵魂、老板的灵魂、员工的灵魂、产品的灵魂、企业的灵魂,这些都摆正了,哪有不对的呢?员工满意的最大化就能赢得顾客满意的最大化,顾客满意的最大化就能赢得企业效益的最大化!这张太极图,组合在一起,就是一个利益共同体组织!

2、移动互联网时代,再小的个体,也有自己的品牌。

互联网思维,让我们更混沌,更迷茫!但是,只要有人的地方,必定有品牌意识!无论是你个人,还是产品,还是企业,只要你需要交际,需要营销,需要活动,必定有品牌烙印,任何时代不过期!在移动互联网时代,每个人最好都学点品牌,无论是为了个人社交还是为了商业利。

3、品牌是消费者心中的烙印

品牌不仅仅是商标、产品,它更是企业与消费者情感上的沟通。在我们脑海里,你心中最喜欢的品牌有哪些,为什么?

4、企业品牌建设的意义–赚更多的钱!

通过品牌建设,以少投入获得多回报,产生持续和长久的价值:增加企业员工的凝聚力,提升竞争力;提升企业美誉度与知名度;提高企业知名度和强化竞争力;推动企业发展和社会进步。

新媒体时代的品牌传播策略:分享,互动,趣味,透明。四步走,四步紧紧相依,互联网思维应该是无处不在的,互联网时代,李老特意强调:先有粉丝,才有产品,才会有品牌。

当前互联网时代造就了傻瓜式的社会模式,人们的生活越来越精简化,人越来越傻瓜式,而未来的互联网时代,将是神仙干架,平民遭殃的格局,也就是老大、老二商场干架,出局的却是老三,想生存,就必须把握核心竞争力,做到行业前两位。

互联网的思维模式,跳不出六度空间思维,未来的互联网人与人沟通交流,不会超出六步,就可实现对接,那么当今如何用互联网思维去改造企业,实现创业,想要在21世界的中国当前经济模式里面分得一杯羹,一定要做好前期的分析,懂得插位思维,寻求市场行业缝隙,插进去,最后在扩大这个缝隙。

1、口碑式传播

在移动互联网时代,圈子化日趋严重,人们在信息爆炸的环境下每天接受着过量的信息,为了抵御狂暴、无情的营销信息,人们自发的结成联盟,用圈子化的形式形成相对稳定的信息壁垒,过滤掉过剩信息。对于企业来说,用户几乎一夜之间消失在以sns、im、微博等为代表的社交化媒体中,出没于近乎封闭的群体中,品牌的传播与塑造变成了一种自发的形式,用户在使用产品后,如果满意会在自己社交媒体上传播,这种病毒式传播而带来的口碑成为目前企业品牌营销的主要策略。

2、品牌回归本质

“社群”关系在移动互联网的作用非常明显,他们有种相似的价值观,社会阶层、文化层次、生活背景也极其相似,因此他们更愿意相信来自同事、朋友、同学、信任网友的推荐,对于传统广告有种本能的排斥。在广告界流传着一种说法,广告50%是浪费的,可能在移动互联网时代这个比率要达到80%。用户一方面在排斥来自官方的的广告宣传,而另一方面自己却甘愿做自己喜爱品牌的免费宣传员,在使用一款好的产品时会在社交媒体上推荐给自己的小伙伴。因此,用户对产品的判断不相信广告怎样宣传,而相信实实在在的体验,这就回归到了对企业品牌本质的需求,容不得弄虚作假,移动互联网缩短了产品和用户的距离,让品牌的传播不再是企业—广告媒介—消费者的模式,而是产品—消费者的双向模式。

3、注重数据沉淀

在时下如火如荼的o2o时代,传统商家迫切需要与互联网结合,o2o发展的过程也是品牌塑造的过程。垂直化、本地化o2o服务是目前发展的主流,微店、百度直达号的推出,让传统企业看到了曙光,在用户消费的过程中会产生大量的数据,对数据进行有效管理及分析有助于制定更加适合的营销模式及产品设计方案。数据沉淀是企业在移动互联网时代的重中之重,对精准目标群定位、节省营销运营成本、调整产品方向等都具有非常重要的意义。

4、品牌跟着用户走

移动浪潮和社会化媒体,把消费者紧紧的联系在一起,分享对事件的意见、分享各自体会、分享对产品的评价、甚至分享对某一个菜品的味道。他们分散在论坛、微博、微信等各种各样的圈子里,因此一个企业的用户也随之散落在网络的各个角落,品牌塑造、产品推广从原来的一枪一个子弹变成了大规模扫射,焦虑成了传统企业共同的感知。云品牌的“云”的意义正是在此,铁打的硬盘,流水的兵,用户在网络世界里看似居无定所,实则有规则可循。品牌营销第一步在用户定位上显得尤为重要,只有目标用户群足够清晰,在选择合适的营销阵地时才能最大限度的节省时间及资源。品牌通过碎片化的形式塑造,通过一种看不见的形式在滚雪球,经过一段时间积累,一个品牌的优劣很快便得出结果。

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