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在生活中，每个人都扮演着不同的角色，往往每一种角色都伴随着一份责任。作为家庭的一份子，我也有责任去做家务。
平时都是爸爸妈妈烧饭，趁着暑假，我也想当一回小厨师，为他们减轻一点负担。初次涉足厨房，我想先从简单的做起，那就来个西红柿炒蛋吧，这道菜是我们一家都喜欢吃的菜，它既简单又美味。心动不如行动！我先从冰箱里拿出两个西红柿和两个鸡蛋，然后用清水把西红柿洗干净。接着是考验我刀功的时候了！我小心翼翼地用刀把西红柿中间绿色的蒂挖掉，并把它们切成两半，再切成块。之后我分别把两个鸡蛋往碗沿上一敲，蛋壳便裂开一条缝，顺势拨开，蛋黄和蛋清便流入碗中，然后加一点盐，再把它们打散。前面的准备工作已经告一段落，终于要动油锅了，我的心中有些许激动，但是也有一些胆怯。为了保险，我先调到中火，等锅微微热后，再倒入一些油，等油热后，把鸡蛋液倒入锅中，蛋液的边缘掀起一层，就像一片片金黄色的花瓣，锅里就像是开了一朵雏菊，金灿灿的，我小心地把蛋翻了一面，等两面都差不多熟后，就用锅铲把蛋分成块，再把作文http://www.semjishu.com/蛋盛起来。继续倒入油，接着把刚才切成块的西红柿倒进去，没过多久，西红柿就“噼噼啪啪”地溅出水来，我正想调成小火，可它们却很不安分，要争相跳出锅来，一滴西红柿的汁水竟溅在了我的手上，我赶紧关掉火，去用冷水冲洗烫伤的地方，皮肤上有些红红的，可是这又怎么能击倒我的意志呢？我继续把火打开，然后盖上锅盖，过一会儿后，加入一点盐和一些水，快速翻炒，等西红柿差不多熟后，再加一勺白砂糖，翻炒均匀。最后，加入炒好的蛋，一起翻炒，此时香气扑鼻，看着就让人垂涎三尺，终于可以把它们装入盘子里了，我迫不及待地用筷子夹起一口放入嘴中，真是回味无穷。虽然只是一碗普通的西红柿炒蛋，却包含了我千丝万缕的感情，令我至今难以忘怀。
爸爸妈妈回家后，看到餐桌上的西红柿炒蛋，都大吃一惊，又连连称赞我乖巧懂事，能为家庭尽责，说我长大了。是的，我长大了，我应该更加尽责，哪怕是一件微不足道的小事，只要力所能及，我就愿意去尽一个女儿应尽的责任。
责任，驱使着我们在成长的道路上不断前进，学会尽责，逐渐成长！
