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工夫茶家乡的风俗作文300字_四年级

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沏工夫茶是我们广东客家人传统的饮茶风俗。工夫茶,顾名思义就是以手工方式按照一定程序来泡茶。待客、闲聊之时,总要泡一壶茶,边品边聊。绿茶、红茶是泡的是大杯茶,而我们爱喝的茶是飘香的单丛和黄枝香、奇兰茶等,只能泡工夫茶,不然茶叶浸泡着,会苦涩难喝。晚饭过后泡一泡工夫茶,感觉赛过活神仙。

茶客,走近,有一股茶的味道;谈吐间,张口一看,便能识别,牙齿较黑,定能断定此人便是常喝茶之人。泡茶之人可是温文尔雅,端坐于根雕茶桌前,气质立马提升,有条不紊地进行工夫茶的程序。首选茶碗,放上一缕茶叶,把烧得“吱吱”响的山泉水浇上半壶,倒上几杯散发着清香的头道茶,倒掉,闻杯,心旷神怡。二道茶,此乃茶香四溢,清香甘甜的味道,滑而细腻的质感,让人回味无穷。茶到淡时,弃之,勤换茶叶,健康自来。

一杯酒,品百味人生;一杯茶,品人生沉浮。热闹非凡的大千世界,唯我静心生活!

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