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张家港小吃特色美食
张家港是江苏省苏州市下辖的一个县级市，位于长江三角洲的南部。该地区拥有丰富的水产资源和优质的农产品，因此张家港小吃以海鲜和鱼类为主要原料，味道清爽鲜美，深受游客和当地居民喜爱。
太湖三白
太湖三白指的是太湖产区内生长的白鱼、白虾、白蟹。在张家港，这三种食材被用来做成了一道传统美食——太湖三白汤。这道菜品采用新鲜活体白鱼、虾、蟹熬制而成，加上少许盐巴和姜片，其味道清甜可口。
马蹄糕
马蹄糕是一种以马蹄粉为主要原料制作而成的传统小吃。它外观金黄色，口感软糯，味道浓郁香甜。在张家港地区，马蹄糕不仅可以当做早餐和下午茶点心，也是重要的节日供品之一。
金瓜糕
金瓜糕是一种传统的农家小吃，在张家港地区非常受欢迎。它以新鲜南瓜为主料，加上粘米粉、白糖等多种原材料制成。这道小吃口感香甜可口，外皮焦脆，内里柔软，咬上一口就会让人回味无穷。
卤面
卤面是张家港地区的传统特色美食之一。这道菜品用细面条加上各种经过浸泡调制的卤汁和配菜而成。其中配菜包括五花肉、豆腐干、萝卜干等。卤面味道鲜美，汁浓味足，深受当地居民和游客喜爱。
小笼包
小笼包是江苏省的传统美食之一，而在张家港则有着自己的特色版本。张家港小笼包采用优质面粉和新鲜肉馅制作而成，每个小笼包皮薄馅多，口感鲜美。在张家港的小吃街上，无论是游客还是当地居民都能品尝到这道美味的小吃。
总结
张家港小吃以海鲜和农产品为主要原料，制作工艺独特，味道鲜美可口。太湖三白汤、马蹄糕、金瓜糕、卤面和小笼包都是值得一试的特色美食。如果您有机会前往张家港旅游，不妨品尝一下这些美食，感受江南风情。
