【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些四川成都美食-四川成都美食街，方便大家学习。
四川成都美食
成都是中国著名的历史文化名城，同时也是一个美食之都。四川菜以其独特的口味和多样化的饮食文化吸引了许多游客前来品尝。以下是一些成都著名的美食。
火锅
四川火锅是全国最有名的火锅之一，也是成都最具代表性和特色的火锅。它以香辣、麻辣、鲜美而闻名于世。四川火锅有两种基本汤底：清汤和红汤，清汤比较清淡，适合口味清淡的人；红汤则带有辣味和麻味，更适合喜欢重口味的人。在四川火锅中，除了各种肉类、海鲜等常见配料外，还有一些特别的食材，如豆皮、毛肚、肥肠等。
串串香
串串香是四川省内非常受欢迎并备受推崇的小吃之一。它通常由各种蔬菜和肉类拼装而成，然后用刀切成小块，最后用竹签穿在一起。串串香通常有不同的调料和口味供您选择，包括麻辣、五香、孜然等。烤串的时间比较短，但是食材都非常新鲜，所以味道非常好。
龙抄手
龙抄手是四川成都的传统美食之一，它是用面粉和肉做成的馅料制作而成。这种美食最初源于四川省南部的一个小镇，并迅速传播到全国各地。龙抄手的汤底特别浓郁美味，里面还配有豆腐、蔬菜等食材。如果你想品尝正宗的龙抄手，在成都市区内有许多著名品牌值得一试。
夫妻肺片
夫妻肺片是一道著名的川菜，因为它包含了两种不同的调料：夫妻肺片和红油肺片。夫妻肺片由牛肉和牛心做成，红油肺片则加入了特别的辣椒油和花椒。这种美食的味道非常浓郁，而且辣度适中，是四川成都不可缺少的美食之一。
小吃
除了上述的主菜之外，成都还有许多其他著名的小吃。比如说麻辣烫、春卷、灌汤包、糍粑等等。这些美食通常可以在成都市内任何一个街头巷尾找到，并且价格也很实惠。如果你想品尝当地的特色小吃，那么去成都一定不能错过它们。
总之，四川成都是一个充满美食文化和历史遗产的城市。无论您是来旅游还是来生活，在这里一定会找到自己心仪的口味。
