【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些曲靖十大小吃-曲靖有名小吃，方便大家学习。
曲靖十大小吃
曲靖是云南省的一个美食之都，这里有着许多地道的小吃和特色美食。其中，最具代表性的就是“曲靖十大小吃”，这些小吃经过历史沉淀和人民口味推陈出新，成为了曲靖餐桌上不可缺少的一部分。
宜良炒米粉
宜良炒米粉是一道以细米线为主料，加入豆皮丝、虾仁、腊肠等配料并用猪油爆炒而成的特色小吃。宜良县是曲靖市辖区之一，在当地人心中拥有很高的美誉度，其炒米粉更是享誉全国。
马街豆腐干
马街豆腐干源于马街镇，选用优质大豆浸泡而成，并采用传统手工工艺制作而成。豆腐干口感香甜嫩滑，营养丰富，素有“天下第一干”之称。
会泽冷面
会泽冷面是一道以面条为主料，加入黄瓜、萝卜、豆腐等配菜，用酸辣汤或调料拌制而成的特色小吃。这道小吃口感清爽，味道酸辣可口，并且非常适合夏季食用。
宣威米线
宣威是曲靖市下属县之一，当地人在早晨最喜欢吃的就是米线。宣威米线细如发丝，软而有弹性，十分好吃。不仅可以直接食用，还可以拌出许多美味佳肴。
罗平板粉
罗平板粉是一道由红薯粉和米粉混合制成的特色小吃，在制作过程中必须要使用纯净自然山泉水。板粉口感软糯顺滑，搭配上特制的豆腐乳和沙茶酱更是美味无比。
陆良臭豆腐
陆良臭豆腐有着浓郁的特殊香味和鲜美的口感，是曲靖的一道传统小吃。豆腐制作时要加入辣椒和豆鼓等调料，经过长时间的发酵成为臭豆腐。
师宗烤鸡
师宗烤鸡选用当地土鸡，经过特殊调料腌制后再进行炭火烤制。其肉质细嫩、香味浓郁、油而不腻，是曲靖市内外广受欢迎的美食之一。
富源牛肉粉
富源县位于曲靖市中心地带，这里的牛肉粉以其细面条和新鲜牛肉闻名。特制的牛肉汤和辣椒油为其增色不少，让人回味无穷。
华坪羊杂汤
华坪县在历史上就以羊杂汤驰名于世。这道小吃选用当地优质山羊肉和多种药材原料共同熬制而成。汤头清香浓郁，羊杂子入口滑爽柔嫩，十分开胃。
沾益烧饼
沾益烧饼是一道以面粉为主料，搭配上葱花和豆沙馅料而成的特色小吃。这种烧饼口感香脆、外皮酥薄，内馅软甜，是曲靖市民最喜爱的早餐之一。
以上就是曲靖十大小吃的介绍，每一道小吃都有着自己独特的地方。如果你来到曲靖，不妨尝试一下这些美食，在品尝美味同时感受曲靖的文化和历史。
