【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些成都当地特色小吃-成都特色美食小吃，方便大家学习。
成都作为四川省的省会，以其丰富多样的美食而闻名。这里有许多当地特色小吃，深受游客和当地人的喜爱。
首先要提到的是火锅。成都火锅以其辣味和麻味而著称，能够满足各种口味需求。在火锅中，你可以品尝到各种肉类、海鲜、蔬菜等食材，在浓郁的汤底中烹调。不同于其他地方的火锅，成都火锅更加注重原汁原味，保留了每种食材的鲜香和口感。
其次是串串香。成都的串串香源于重庆，但已经在成都发扬光大。串串香是一种将各种肉类、海鲜、蔬菜等食材用竹签穿起来烧烤的小吃。最特别之处在于每个人可以根据自己的口味选择调料，比如辣椒粉、花椒粉、蒜末等，并将食材沾入调料中享用，非常开胃。
还有一道让人垂涎欲滴的小吃是毛血旺。毛血旺是一道将各种肉类、豆腐、蔬菜等食材与特制的麻辣汤底煮熟的菜品。成都人对于辣椒和花椒有着独特的热爱，所以毛血旺通常会非常辣，但仍然能够让人回味无穷。
除了这些主要的小吃之外，成都还有很多其他口味独特的小吃。比如麻辣香锅，它将各种肉类、海鲜、蔬菜等食材放入锅中炖煮，再加入大量的辣椒和花椒调料，口感麻辣可口。另外还有担担面、香辣兔头、蚂蚁上树等等。
成都作为一个美食之都，不仅有丰富多样的小吃，还有许多传统美食。比如川菜中最经典的宫保鸡丁、水煮肉片、回锅肉等；还有冷锅鱼、泡椒凤爪等特色菜肴，都能够让人大快朵颐。
无论是当地居民还是游客，来到成都都能够品尝到各种各样的美食。无论是辣的还是不辣的，麻的还是不麻的，成都都能够满足你的口味需求。在这里，你可以一边品尝美食，一边体验成都人热情好客的特色文化。
总之，成都当地特色小吃丰富多样，让人垂涎欲滴。如果你来到成都旅游，请务必尝试这些美味佳肴，相信会给你留下难忘的味蕾记忆。
