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烤箱自制蛋糕

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【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿,这里小编给大家分享一些烤箱自制蛋糕-烤箱自制蛋糕烤多长时间,方便大家学习。

烤箱自制蛋糕

自制蛋糕是一种非常受欢迎的甜点。不仅可以满足我们的味蕾,还可以充分发挥我们的创造力。而且,制作蛋糕并不难,只需要一些简单的材料和一个烤箱就可以了。

材料

首先,准备好所需的材料:

  • 面粉 200 克
  • 细砂糖 150 克
  • 鸡蛋 4 个
  • 牛奶 120 毫升
  • 植物油 80 毫升
  • 泡打粉 1 小勺
  • 香草精数滴(可选)

步骤

接下来,按以下步骤制作自制蛋糕:

  1. 将面粉和泡打粉混合在一起过筛。
  2. 在另一个大碗中加入鸡蛋和细砂糖,用电动打蛋器打至颜色变浅,体积增大。
  3. 将牛奶和植物油混合在一起,倒入步骤 2 中的碗中。继续用电动打蛋器搅拌均匀。
  4. 将步骤 1 中的面粉逐渐加入步骤 3 中的碗中,用刮刀轻轻地混合均匀。
  5. 加入香草精(可选),再次混合均匀。
  6. 将蛋糕糊倒入一个已经涂了油的蛋糕模具中,摆平表面。
  7. 把蛋糕模放进预热至 180 °C 的烤箱中,烘焙约 30 分钟或直到牙签插入后取出干净。

小贴士

如果你想制作更多口味的蛋糕,可以添加巧克力颗粒、水果、坚果等。此外,在制作过程中不要过度搅拌面糊,否则会使蛋糕变得紧实而且口感不佳。最后,记得在蛋糕冷却后才切开享用。

烤箱自制蛋糕非常简单易学,而且可以让你尝试不同的口味和形状。你可以在家里享受到甜美的滋味,同时还能展示你的美食技能。

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